Nueva caída del porcino blanco y subida del vacuno para vida
En la Mesa de Cereal baja centeno y cebada, mientras que tostones, lechazos y corderos repiten a 10 días de Nochebuena
Miguel CorralMartes, 16 de diciembre de 2025
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Noticias Campo Salamanca
Nuevo ataque de lobo en la comarca de Vitigudino: mata 10 ovejas en una finca de Pedro Álvaro
Un ganadero de Villavieja de Yeltes ha sufrido este fin de semana un nuevo ataque de lobo. El suceso se ha saldado con diez ovejas muertas, varias heridas y una desaparecida. El afectado denuncia la continuidad de estos ataques y las secuelas
Miguel Corral
El Club Amigos de la Bici denuncia el arranque de encinas centenarias en Parada de Arriba
El colectivo ciclista alerta sobre la eliminación de arbolado autóctono en las inmediaciones de la finca de Villaselva. La agrupación critica que estas prácticas agrícolas se realicen con impunidad en plena
César García
El éxito de Ternera Charra: más de 22.000 reses en un sector amenazado por la despoblación
Su presidente, Javier Boyero, analiza la buena situación de precios para el productor, pero advierte sobre los grandes retos del sector: la falta de relevo generacional y la competencia de mercados como Mercosur.
César García
La Junta declara la emergencia cinegética en toda la Comunidad para frenar la Peste Porcina
La orden elimina los cupos de jabalí, autoriza el uso de visores nocturnos y permite el control poblacional durante los 365 días del año, incluso en zonas urbanas.
César García
Indignación entre ganaderos salmantinos por la bajada de 5 euros en el precio del tostón
UPA Salamanca califica de injustificable el descenso de la cotización y denuncia que esta caída no repercute en el consumidor final y solo aumenta el margen de los intermediarios.
César García
10-12-2025 Última jornada de la Feria de San Andrés 2025 marcada por la actualidad ganadera y las críticas a la PAC
La Feria de San Andrés 2025 celebró este miércoles su última actividad de la jornada. Fue organizada por ASAJA bajo el título “Ganadería entre fronteras: impacto de la nueva PAC y dermatosis nodular
La Diputación edita una guía que defiende la pesca con captura y suelta en la provincia de Salamanca
'El río Tormes. Universidad de Pesca a mosca' es el título del libro que reivindica la provincia como el único territorio nacional donde la captura y suelta de truchas es obligatoria por ley.
Toni Sánchez
El TSJCyL anula las normas urbanísticas de Puente del Congosto tras la demanda de los ganaderos
La normativa, que ha sido cancelada, limitaba las explotaciones a 18 terneros, lo que el sector consideraba inviable.
César García
Baja el precio de los tostones y repiten corderos y lechazos a 15 días de la Navidad
Nueva subida del vacuno y seria caída del porcino blanco con el cereal
Miguel Corral
El lobo mata un ternero y tres ovejas en Olmedo de Camaces este fin de semana
El alcalde de la localidad, uno de los afectados, denuncia la indefensión del sector y la insuficiencia de las compensaciones: "Si quieren lobos, que nos paguen el valor real del ganado"
Miguel Corral
UPA-COAG pide a la Lonja de Salamanca que publique el precio real que pagan los ganaderos
La organización profesional agraria ha remitido un escrito formal a la Comisión Gestora de la entidad provincial para reclamar una modificación en la mesa de productos agrarios. La propuesta busca que se reflejen las
La Junta crea un comité de expertos para blindar la región frente a la peste porcina africana
El órgano, integrado por 15 entidades, celebrará su primera reunión el 9 de diciembre para coordinar medidas de bioseguridad y proteger un sector que cuenta con 4,7 millones de cabezas en la región
Los ganaderos de Salamanca afectados por los incendios comienzan a recibir las ayudas del Gobierno
La provincia de Salamanca, que sufrió el mayor fuego de su historia en las comarcas de Vitigudino y Ledesma, es una de las principales beneficiarias. Las subvenciones cubren la pérdida de renta y los costes del seguro agrario, e
Miguel Corral
Dehesa Grande, premiada con el galardón a la innovación en los XII Premios del Campo de ‘El Norte de Castilla’
El jurado destacó la sólida trayectoria de la cooperativa, que en 2025 celebra sus 25 años de vida, marcada por un modelo basado en la modernización, la eficiencia energética, la mejora continua y el compromiso
La Junta intensifica las medidas de prevención frente a la Peste Porcina Africana tras los casos en Barcelona
Ante la detección de Peste Porcina Africana en jabalíes en Barcelona, la Junta de Castilla y León ha reforzado las medidas de prevención. El plan incluye un aumento de la bioseguridad en explotaciones, un mayor control
Miguel Corral
Abierto el plazo para solicitar los permisos de pesca en los cotos de Castilla y León para 2026
Los agraciados el 8 de enero podrán elegir sus permisos a partir del 19 de enero de forma telemática o telefónica. Los permisos no asignados antes del 2 de marzo se considerarán sobrantes y estarán disponibles
Miguel Corral
Nueva subida de la carne de vacuno con lechazos, corderos y tostones, y caída del cereal
En la Mesa de Porcino celebrada ayer en Ciudad Rodrigo, el blanco bajaba en todas las categorías excepto cerdas y lechones, que mantenían precios mientras los tostones subían 3,00 €/ud.
Miguel Corral
Acuerdo sin fisuras entre industriales y ganaderos para fijar el precio del porcino en la XXVI Lonja de Ciudad Rodrigo
La Mesa de Porcino, única actividad que pudo mantenerse en la Feria de San Andrés
Adrián Martín
La Junta paga 587 millones en anticipos de la PAC a más de 51.000 agricultores de CyL
La Consejería de Agricultura prevé realizar el pago del saldo a mediados de diciembre para alcanzar el 90 % del importe total de la campaña antes de fin de año
La Junta prorroga las restricciones por la dermatosis nodular hasta el 2 de enero y autoriza ferias sin ganado bovino
La nueva resolución mantiene la suspensión de concentraciones de ganado bovino, afectando al Mercado de Salamanca, pero permite la celebración de ferias de otras especies bajo estrictas medidas de desinsectación
Villarino de los Aires convoca a los propietarios para el inicio de la concentración parcelaria
En esta cita, los propietarios y agricultores elegirán a los miembros del Grupo Auxiliar de Trabajo y de la Comisión Local, órganos clave para iniciar el Estudio Técnico Previo y gestionar todo el procedimiento
Miguel Corral
El lobo mata a dos ovejas y hiere a otras cuatro en un rebaño de Trabanca
Un rebaño de ovejas de raza assaf sufre un ataque de lobo a escasos metros del casco urbano, suceso que confirmarán mañana miércoles los agentes de Medio Ambiente de la Junta
Miguel Corral
Un nuevo ataque de lobo en Bogajo se salda con ocho ovejas muertas y un semental herido grave
Los agentes medioambientales de la Junta han certificado la autoría del siniestro, que afecta a un ganadero que ya ha sufrido numerosas pérdidas por la fauna salvaje en los últimos años
Miguel Corral
Dehesa Grande, galardonada con un nuevo premio por su compromiso con la innovación en el vacuno de carne
Con este nuevo reconocimiento, Dehesa Grande reafirma su liderazgo como motor económico y social del territorio
Miguel Corral
Un total de 16 galgos compiten desde este domingo por la IV Copa Salamanca
La IV Copa Salamanca de Galgos comenzará finalmente este domingo, 30 de noviembre, en la localidad de Parada de Arriba tras ser aplazada por las lluvias
Toni Sánchez
El sector apícola se asfixia: caída del 70 % en la producción y desplome del precio de la miel
COAG Salamanca denuncia que el valor de venta ha bajado hasta los 3,5 euros, igualando los costes de producción y poniendo es riesgo la viabilidad de las explotaciones, en un escenario marcado por la falta de relevo generacional
Los tostones se suman a la subida de corderos y lechazos, y carne de vacuno, ante la proximidad de la Navidad
Ligera bajada del trigo y el triticale, también del porcino blanco mientras los lechones ibéricos dejan de cotizar
Miguel Corral
El sector ganadero analizará en Salamanca el avance y las consecuencias de la Dermatosis Nodular
Jornada técnica el 1 de diciembre, impartida por la experta Flor Linares, busca ofrecer información veraz frente a los rumores en redes sociales.
César García
Monsagro planta un millar de robles y fresnos para regenerar el paisaje tras el incendio de 2022
La Fundación Tormes-EB y el Colectivo Bellotero de la Facultad de Biología impulsan esta acción de voluntariado ambiental en la ribera del río Agadón, que se completará próximamente con la
Los mejores perros nórdicos de España se darán cita en el Recinto Ferial por el campeonato nacional
El Recinto Ferial de Salamanca acogerá el próximo 29 de noviembre de 2025 la XLII Exposición Monográfica de perros nórdicos
Roberto Jimenez
UPA Salamanca augura una "disminución drástica" en la siembra de cereal y colza por el clima y la baja rentabilidad
Las condiciones meteorológicas extremas de este otoño, sumadas a la compleja situación económica del sector, están comprometiendo seriamente la campaña de siembra en la provincia. La organización
Vuelven los ataques de lobo a la comarca de Vitigudino
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha denunciado la situación de indefensión de los ganaderos, vinculando el aumento de los sucesos a la protección especial del lobo desde 2021. La
El cereal registra una ligera tendencia al alza con corderos, tostones y el vacuno para vida
El porcino blanco e ibérico, y la carne de bovino repiten precios
Miguel Corral
Más de 600 ganaderos, la mayoría de Salamanca, siguen sin cobrar las ayudas por la EHE dos años después
La Unión de Pequeños Agricultores califica la situación de "agravio injusto" y exige a la Junta de Castilla y León una solución inmediata a estos pagos para paliar los efectos de la Enfermedad Hemorrágica
César García
El exministro Pimentel señala que el marco normativo europeo amenaza la viabilidad de la agricultura y la ganadería
El exministro lamenta la desconexión urbana con el mundo rural y la priorización del medioambiente sobre la alimentación que se traducen en leyes que buscan "limitar, restringir y encarecer" la producción.
César García
Las OPAs rinden cuentas en Cipérez sobre la gestión de la ayuda a los ganaderos afectados por el incendio de agosto
Hasta el momento se han repartido 44 camiones de alimento gracias a donaciones y a las acciones solidarias entre las que destacan una quedada motera y una paella solidaria en las que se recaudó más 10.000 euros
Miguel Corral
Un ataque de lobo deja siete carneros muertos en una explotación de Muñoz
La ganadera afectada se ha declarado "desesperada", mientras que la organización ASAJA ha exigido medidas urgentes a las administraciones
El exministro Manuel Pimentel abordará el futuro de la agricultura en una jornada de la Cátedra MIRAT-USAL
Para analizar el papel de la agricultura en el secuestro de carbono en un evento que se completa con una mesa redonda con expertos y la entrega de premios a Trabajos Fin de Máster.
César García
El galgo, un atleta de alto rendimiento. "Están hechos para correr en el campo, en una casa un galgo no es feliz"
Ángel de la Iglesia Lerma, galguero de Salamanca, defiende que el galgo es un atleta diseñado para correr en el campo y no para ser una mascota doméstica. Tras ganar con su galga 'Morería de Suerte' un Campeonato de
Toni Sánchez
Arranca la IV Copa Salamanca de galgos, una cita con la tradición que se adapta para proteger a la liebre
Las fases iniciales se disputarán con bozal en 'El Chardero', mientras que la semifinal y la final se celebrarán en campo abierto. El ganador obtendrá una plaza para la Supercopa de Castilla y León.
Toni Sánchez
La producción ecológica y la nueva PAC centran la jornada formativa de COAG en Vitigudino
La organización agraria COAG Salamanca ha celebrado una jornada formativa en Vitigudino para analizar las oportunidades de la producción ecológica en el marco de la nueva PAC 2023-2027. La sesión forma parte de un ciclo
Miguel Corral
Villavieja de Yeltes analiza el futuro de la dehesa y la prevención de incendios en una jornada técnica
El encuentro, prmovido por los GAL Adezos, Adecocir y Adrecag, reunirá a expertos, agentes medioambientales, bomberos y afectados para debatir sobre el control del fuego en este ecosistema. El programa incluye varias ponencias y una mesa
Miguel Corral
UPA Salamanca acusa a grupos ecologistas de "ignorancia" por culpar a las granjas avícolas de la propagación de la gripe aviar
La organización agraria defiende que las explotaciones son las víctimas y que el virus llega a través de aves migratorias.
César García
Onda Cero Salamanca premia el talento y el compromiso rural con cuatro galardones
Los I Premios Mundo Rural, que se entregarán el 21 de noviembre en el Da2, reconocen a cuatro iniciativas de la provincia por su compromiso social, talento joven, innovación y lucha contra la despoblación.
César García
El vacuno permanece estancado y el cereal al alza
Nueva bajada del porcino blanco y subida de los corderos y la paja, mientras el girasol deja de cotizar
Miguel Corral
Mejorarán los accesos a 57 fincas en San Muñoz con una inversión de 403.000 euros
La Junta de Castilla y León invertirá más de 403.000 euros en las obras de infraestructura rural para la concentración parcelaria de Navamostrenca, en San Muñoz.
César García
La 'sombra' de la EHE dos años después: nacen terneros con las patas torcidas en Salamanca
Después del brote de Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), las secuelas persisten en la ganadería con terneros débiles y con malformaciones, así como la pérdida de vacas reproductoras.
César García
Ganaderos de Salamanca, en alerta máxima por la gripe aviar: "Un despiste puede arruinar la explotación"
El Ministerio de Agricultura ha activado este lunes el confinamiento obligatorio de aves de corral en 1.199 municipios españoles, incluyendo zonas de Salamanca, para frenar el avance de la gripe aviar. Los ganaderos locales extreman las
Toni Sánchez
La gestión sostenible de la dehesa frente a los incendios, a examen en Villavieja de Yeltes
La localidad de Villavieja de Yeltes será la sede de la tercera edición de las jornadas técnicas 'Dehesas con Futuro' el próximo 14 de noviembre. El encuentro, de carácter gratuito y abierto a todo el
Adrián Martín
De 3.000 a 18.000 botellas: la bodega que recupera el legado del vino en la Sierra de Francia
La bodega Dominio de la Sierra, ubicada en San Esteban de la Sierra, ha multiplicado por seis su producción desde 2017 apostando por la uva autóctona Rufete.
César García
Expertos de la USAL urgen a un cambio radical para prevenir los grandes incendios
La red FuegoRED, coordinada por el profesor de la USAL Marcos Francos, ha publicado una declaración que urge a un cambio radical en la gestión de incendios. Tras un verano con más de 640.000 hectáreas quemadas en la
El PSOE se alía con las OPAS para exigir a la Junta más inversión y personal para el campo salmantino
Los socialistas exigen a la Junta de Castilla y León mayores inversiones en infraestructuras y maquinaria, más personal técnico y veterinario, y medidas para facilitar el relevo generacional. Además, critican la
La Junta prorroga hasta el 30 de noviembre la suspensión de las ferias de ganado
La medida, publicada en el BOCyL, incluye la desinsectación obligatoria de vehículos y controles especiales para explotaciones que reciban animales de zonas de riesgo
Ganaderos de Salamanca reclaman en Tamames más veterinarios y flexibilidad contra la Dermatosis
El sector reclama cambios en los protocolos, el refuerzo de las unidades veterinarias y la inclusión de la enfermedad en las líneas de Agroseguro.
Roberto Jimenez
Alerta por la Dermatosis Nodular: los ganaderos exigen a la Junta no bajar la guardia
La Asociación de Ganaderos 19 de Abril ha solicitado a la Junta de Castilla y León la prórroga de las medidas contra la Dermatosis Nodular Contagiosa, cuya vigencia finaliza este domingo. La organización apela a la
Abiertas las inscripciones para el curso online 'Grow Learn' sobre agricultura sostenible
Se desarrollará del 18 de noviembre al 4 de diciembre y capacitará a los agricultores en técnicas regenerativas y biocontrol
Raquel Martín-Garay
La impotencia de un ganadero salmantino: "Encuentro terneros devorados día tras día"
ASAJA Salamanca denuncia la muerte de cuatro terneros recién nacidos en una explotación de Sieteiglesias de Tormes por ataques de buitres, alerta sobre la "mala gestión de la fauna silvestre" por parte de las administraciones y
Subida generalizada del cereal e incertidumbre en el vacuno por la dermatosis
Repiten el bovino de cebo y el de sacrificio, mientras los corderos siguen al alza y el porcino blanco registra una nueva caída de precios
Miguel Corral
La Junta destina 250.000 euros a proteger las razas de ganado autóctonas
La Junta de Castilla y León ha aprobado una partida de 250.000 euros para las nueve asociaciones que gestionan los libros genealógicos de las razas de ganado autóctonas. Esta medida se complementa con otra línea de 2
El sector bovino pide en Salamanca flexibilizar la lucha contra la Dermatosis Nodular
Piden un cambio en la catalogación europea de la Dermatosis Nodular Contagiosa para que pase a ser de categoría 'B'. Esta modificación permitiría la vacunación preventiva del ganado, evitando el sacrificio masivo
Miguel Corral
El futuro de la dehesa salmantina a debate en tres jornadas técnicas durante el mes de noviembre
Los Grupos de Acción Local Adezos, Adecocir y Adrecag, con financiación de la Diputación de Salamanca, organizan la tercera edición de las jornadas 'Dehesas con Futuro'. Los encuentros tendrán lugar los
Miguel Corral
Caja Rural renueva su apoyo a las principales asociaciones agrarias de Salamanca
El acuerdo firmado por los máximos representantes de ASAJA, UPA, COAG y UCCL busca ofrecer financiación y asesoramiento para impulsar la modernización y estabilidad del sector primario salmantino.
Sube el cereal y el vacuno se muestra estable en medio de la crisis por la dermatosis nodular
El bovino de cebo deja de cotizar y repite el de sacrificio, repite precios mientras baja nuevamente el porcino blanco y suben los corderos
Miguel Corral
UPA lleva al Procurador del Común la falta de personal en las Unidades Veterinarias de Alba y Ciudad Rodrigo
La organización denuncia que la ausencia de técnicos y administrativos, que en Alba se prolonga casi dos años, obliga a los agricultores a desplazarse para realizar gestiones básicas de la PAC.
César García
La dermatosis nodular obliga a Castilla y León a paralizar todas sus ferias de ganado
La medida, consensuada con el sector, busca prevenir la expansión de la Dermatosis Nodular Contagiosa y se suma a las ya tomadas por otras comunidades.
Las ayudas del Gobierno por los incendios forestales llegarán a ocho municipios salmantinos
Se abonarán antes de final de año, tendrán un mínimo de 1.500 euros y un máximo de 10.000 euros.
César García
Riesgo sanitario en Salamanca por animales muertos sin recoger durante días en las explotaciones
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Salamanca ha denunciado los graves retrasos, de hasta seis días, en la recogida de animales muertos en las explotaciones de la provincia. La organización agraria
Aún estás a tiempo para pedir las ayudas para la modernización y el relevo generacional del campo
El impulso puede llegar hasta 200.000 € según los casos. Consulta aquí todos los detalles de las líneas de apoyo
César García
El cereal confirma la tendencia al alza de precios y el vacuno mantiene los de hace dos semanas
Suben la cebada, centeno y maíz, el bovino repite por segundo lunes con lechazos y corderos, y el porcino blanco registra una nueva bajada
Miguel Corral
Salamanca, a la cabeza de Castilla y León en el anticipo de la PAC con 75 millones de euros
Un total de 6.447 agricultores y ganaderos de Salamanca han comenzado a recibir un anticipo de casi 75 millones de euros de las ayudas de la PAC. Este pago, que corresponde al 70% de las ayudas por superficie, sitúa a la provincia como la
Miguel Corral
El otoño micológico llega con un curso de iniciación en Salamanca
Consta de nueve sesiones teóricas y una salida al campo que tendrá lugar el sábado 8 de noviembre.
El vacuno se frena y el cereal comienza a moverse
El bovino de cebo y sacrificio repiten con el ovino, mientras el maíz registra una fuerte bajada, y centeno y cebada suben ligeramente, mientras el porcino blanco registra una nueva caída generalizada de los precios
Miguel Corral
Dehesa Grande reduce un 76% el uso de combustibles fósiles y evita 50 toneladas de CO₂ en 2025
La cooperativa, con sede en Vitigudino, avanza en su Plan Estratégico 2021–2025 apostando por la biomasa y la energía solar como pilares de un modelo energético sostenible
Miguel Corral
La Mancomunidad de Vitigudino suministrará paja a los ganaderos de los municipios mancomunados afectados por el gran incendio de agosto
Recibirán suministro de paja los ganaderos afectados de Cipérez, Espadaña, Peralejos de Arriba y Puertas; la distribución será coordinada por los alcaldes de cada municipio para garantizar un reparto equitativo y
Miguel Corral
El cereal comienza a moverse con suerte desigual y el vacuno mantiene la tendencia de precios al alza
El porcino blanco sigue a la baja mientras que corderos y lechazos repiten
Miguel Corral
El tinto joven de Roberto Alcántara se corona como el mejor vino en el XV Concurso 'Sabor de Arribes' de Cibanal
El certamen, que rinde homenaje a los viticultores de la zona, premió también las elaboraciones de Javier Peña de Fariza y Antonio García de Fermoselle, entre otros galardonados.
José Ángel Ramos, ganador del sorteo de 1.000 litros de gasóleo agrícola de Combustibles Pérez Santiago en Salamaq 2025
El combustible entregado incorpora los aditivos de Aderco, empresa canadiense líder en tecnología para la mejora del rendimiento de los combustibles
El vacuno sigue imparable y el cereal estancado
Suben el girasol, también los corderos y el porcino blanco mantiene la tendencia de precios a la baja
Miguel Corral
Las ayudas del Gobierno por los incendios se abonarán antes de final de año y se tramitarán de oficio sin necesidad de solicitud
El PSOE de Salamanca ha confirmado que los agricultores y ganaderos afectados por los incendios de este verano, como el de Cipérez, recibirán las ayudas directas del Gobierno, y aclaran que el real decreto que las regula es un
Miguel Corral
Sofía, la burra que preserva en La Aldehuela la tradición de una familia salmantina
Esta burra de raza Asno catalán llamada Sofía mantiene viva una tradición familiar iniciada por el abuelo Aurelio para el trabajo en la huerta. Hoy, su hijo Pepe y su nieto Carlos la cuidan por afecto, y el animal, que
Toni Sánchez
COAG denuncia la crítica situación de los apicultores por la presión del abejaruco y la falta de apoyo institucional
Durante los meses más críticos del verano, los apicultores han constatado cómo los abejarucos impiden la salida de las abejas obreras, lo que agota los recursos internos de la colmena y está provocando un preocupante
EP
El vacuno continúa con la tendencia al alza de los precios en todas las categorías
El cereal se mantiene sin cambios, comienza a cotizar el girasol, suben los corderos y el precio del porcino blanco sigue a la baja
Miguel Corral
Los ganaderos de extensivo de Castilla y León podrán solicitar ayudas de hasta 10.000 euros para infraestructuras
Los beneficiarios podrán solicitar hasta 10.000 euros, cubriendo el 60% de la inversión en infraestructuras como cercados o abastecimiento de agua, con el objetivo de mejorar el estatus sanitario y el aprovechamiento de pastos.
Miguel Corral
Castilla y León exige al Gobierno que defienda en Bruselas una PAC "fuerte" y rechace los recortes de la Comisión
La consejera María González Corral ha trasladado al ministro Planas los puntos de la declaración institucional pactada con las OPAS y ha reclamado agilidad en las ayudas para los afectados por los incendios.
Aceptable asistencia y una nueva fuerte subida del vacuno en el regreso del mercado
Subida generalizada de lechazos y corderos, bajada de la avena y repetición en paja y forrajes
Miguel Corral
El devastador incendio de Cipérez eleva a más de 10.300 las hectáreas quemadas en Salamanca en lo que va de año
Según el informe oficial de la Junta de Castilla y León la provincia ha registrado 126 siniestros hasta la fecha, con la intencionalidad como la causa más frecuente en número.
Toni Sánchez
“El mayor beneficio siempre lo tiene que tener el agricultor, ese es nuestro éxito”
El presidente de Tierra Charra-La Moraña, Julián Juanes Fraile, desgrana las claves de un modelo de éxito basado en la seriedad y la confianza que ha llevado a la cooperativa, integrada en Grupo AN, a pasar de una treintena de
Detectado un foco de gripe aviar en un ave silvestre en Pedraza de Alba
Este hallazgo ha activado los protocolos de vigilancia y control en la comarca de Alba de Tormes, instando a las explotaciones avícolas a extremar las medidas de bioseguridad.
Roberto Jimenez
FOTOS | Cuenta atrás para el octavo congreso de Quesería La Antigua, en el que homenajearán a pastores y ganaderos
Se celebrará el 25 de septiembre en el Palacio de Congresos de Salamanca, combinando alta gastronomía, humor y la creación de sinergias empresariales para reivindicar el orgullo y la importancia del mundo rural.
César García
“El reto es llegar a más consumidores con una carne de calidad de origen Salamanca”
Víctor Hierro, director general de la Marca de Garantía Ternera Charra, analiza la situación del sector en el 25 aniversario de la entidad. La marca ha lanzado un plan estratégico hasta 2028 para expandirse más
María Fuentes
Castilla y León cosecha 8,4 millones de toneladas de cereal, un 26% más que el año anterior
A pesar de las excelentes cifras, el sector afronta la preocupación por la baja rentabilidad debido a los precios y los costes de los insumos, mientras la Junta defiende una PAC más justa.
La innovación de Zeppelin Maquinaria en Salamaq 2025 consolida su expansión en el sector agrícola ibérico
Zeppelin Maquinaria concluye su participación en Salamaq 2025 con un balance de gran éxito, destacando la excelente acogida de su innovadora gama High Tech y la solidez de sus tractores Hanwo y Rhinoceros, que refuerzan su
Pedro Domecq: "La limusina es la raza líder del vacuno español por su rentabilidad"
El presidente de la Federación Española de Criadores de Limusín (FECL), con sede en Salamanca, analiza las claves que han consolidado a esta estirpe como la de mayor censo de reproductoras a nivel nacional
Rosa M. García
Salamaq 2025 cierra con cifras récord: 95.000 visitantes y subastas por más de 475.000 euros
El presidente de la Diputación, Javier Iglesias, ha calificado la edición de "útil y popular", destacando el éxito profesional y anunciando futuras inversiones en el recinto, como una clínica veterinaria.
César García
La ‘Requetecuenta digital’: hasta un 3% TAE el primer año, devolución de recibos y sin comisiones
Unicaja refuerza así su compromiso con la captación de nuevos clientes en todo el territorio nacional, apostando por una oferta sencilla, competitiva y digital
Estos son los ganadores del Concurso Nacional de Blonde de Aquitania y de raza Charolesa en Salamaq
Los ejemplares ‘Ulises’, de Ávila, y ‘Paloma’, de Guipúzcoa, se han alzado como Gran Campeón y Gran Campeona del XVII Concurso Nacional de Blonde de Aquitania en Salamaq 25, donde la ganadería de
El vacuno sigue cotizando al alza con los lechazos y el cereal permanece inmóvil
Subida generalizada en la carne de bovino y de las hembras para vida, mientras el porcino blanco sigue a la baja
Miguel Corral
VÍDEO | El 'backstage' de Salamaq: así preparan los ganaderos a sus campeones limusines
Duchas, peinados y cuidados milimétricos son clave para que los ejemplares de la raza francesa luzcan sus mejores cualidades morfológicas ante el jurado en los concursos.
Toni Sánchez
