Lunes, 12 de octubre de 2026
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Hostelería Salamanca

El maître de un popular restaurante de Salamanca salva la vida a un cliente

El maître de un popular restaurante de Salamanca salva la vida a un cliente

Un comensal que comía en el local sufrió un grave episodio de asfixia al atragantarse durante el servicio; la rápida intervención de Alberto, quien le administró golpes en la espalda y le practicó la

La salmantina Cristina Ruiz Sagarduy,  distinguida en los Premios Nacionales de Hostelería

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El 18 de noviembre recibirá el galardón de Promoción asociativa en el sector dentro de los XX Premios Nacionales de Hostelería, por su labor en la defensa y dinamización del tejido empresarial.

FOTOS | Raquel Meroño abre en Salamanca la segunda temporada de los gastroviajes de MasterChef World

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La ganadora de MasterChef Celebrity 5 graba durante dos jornadas en Salamanca la nueva entrega de los gastroviajes del formato digital. El recorrido incluye visitas al patrimonio monumental y a restaurantes de la marca Salamanca Para

La gastronomía de Salamanca protagoniza este domingo el programa Planes Gourmet de Cuatro

La gastronomía de Salamanca protagoniza este domingo el programa 'Planes Gourmet' de Cuatro

El programa de televisión dedica este domingo su contenido principal a la riqueza culinaria y monumental de Salamanca. La pieza, de 90 segundos de duración, aborda desde el ibérico y el hornazo hasta la cocina de vanguardia en

Imagen de archivo

Salamanca eleva sus pernoctaciones y lidera el turismo regional

La ciudad registra 148.460 pernoctaciones en hoteles y apartamentos turísticos en agosto, un 1 % más que el año anterior; la capital y la provincia se mantienen como líderes del sector en Castilla y León

Inma Palmera y DJ Cohelo ponen ritmo al primer año de La Tentación

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La sala albense conmemora sus doce meses de actividad el próximo 11 de octubre a partir de las 23:00 h.

 Ciudad Rodrigo y Almeida impulsan el empleo hostelero con el proyecto transfronterizo FORT_COOK

Ciudad Rodrigo y Almeida impulsan el empleo hostelero con el proyecto transfronterizo FORT_COOK

El proyecto transfronterizo FORT_COOK inicia su andadura con un presupuesto de casi un millón de euros para impulsar la gastronomía y la formación hostelera entre Ciudad Rodrigo y Almeida hasta 2028.

La música de Joaquín Sabina regresa a Salamanca con el tributo acústico SabinOldies

La música de Joaquín Sabina regresa a Salamanca con el tributo acústico SabinOldies

El Pub Monumental de Salamanca acogerá el domingo 4 de octubre a las 20:00 horas la presentación de 'SabinOldies', un proyecto tributo a Joaquín Sabina en formato acústico de guitarra y voz, con los salmantinos

Prisión para dos de los tres detenidos por un atraco a mano armada en un bar de Salamanca

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El asaltante amenazó al responsable con una pistola y un cuchillo para sustraer unos 300 euros y décimos de lotería

La Junta concede ayudas de 3.000 euros a 119 pueblos de Salamanca para mantener su único bar

La Junta concede ayudas de 3.000 euros a 119 pueblos de Salamanca para mantener su único bar

La Junta incrementa un 16,4 % las ayudas, que alcanzan los 3.258.000 euros y benefician a 1.086 establecimientos de toda Castilla y León

Fechas, actos y horarios de las fiestas del barrio de Garrido

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Coincidiendo con el décimo aniversario de la Asociación Garrido Contigo, el programa incluye una amplia variedad de actividades culturales, musicales y gastronómicas, entre las que destacan el III Concurso de Tapas y las

Nuevo restaurante-escuela Tesela, que fusiona gastronomía y aprendizaje en Sequeros

Nuevo restaurante-escuela 'Tesela', que fusiona gastronomía y aprendizaje en Sequeros

La Junta de Castilla y León ha presentado en Sequeros el proyecto 'Tesela… parte de un todo', un restaurante-escuela-laboratorio integrado en el Centro Alma. Con una inversión total de 255.744 euros, este espacio busca

AVATCYL recurrirá al Tribunal Supremo la sentencia sobre los pisos turísticos en Salamanca

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La asociación AVATCYL ha anunciado que recurrirá ante el Tribunal Supremo la sentencia del TSJCyL sobre las viviendas de uso turístico en Salamanca. La patronal asegura que la actividad sigue protegida por medidas cautelares y

Los pisos turísticos no podrán superar la primera planta en Salamanca

Los pisos turísticos no podrán superar la primera planta en Salamanca

El Pleno del TSJCyL ha unificado criterio al determinar que las viviendas de uso turístico tienen un uso urbanístico terciario y no residencial.

Salamanca registra el mejor agosto de su historia con más de 90.000 viajeros

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La ciudad se consolida como el principal destino turístico de Castilla y León, liderando tanto en llegadas como en pernoctaciones.

Conciertos, buen rollo y hasta un desfile de los Cazafantasmas en el September Fest

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La Asociación de Vecinos ZOES organiza una nueva edición del 21 al 27 de septiembre. La programación incluye conciertos del festival Oestefest, actividades deportivas inclusivas, talleres infantiles y un concurso de pinchos con

Tejares reunirá a más de 100 coches clásicos e históricos en su sexta concentración

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El aparcamiento del restaurante Picosa, en el barrio salmantino de Tejares, acogerá el próximo sábado 26 de septiembre la sexta edición de la concentración de vehículos clásicos

Todo listo para el Encuentro Nacional de Cofradías: Será el espaldarazo para situar a Salamanca en lo más alto

Todo listo para el Encuentro Nacional de Cofradías: "Será el espaldarazo para situar a Salamanca en lo más alto"

El presidente de la Junta de Semana Santa, Francisco Hernández, destaca el impacto económico y la proyección patrimonial que supondrá el evento para la ciudad

El chef salmantino Frank Santos busca el trono nacional de las patatas bravas: Estar en esta final ya es un premio

El chef salmantino Frank Santos busca el trono nacional de las patatas bravas: "Estar en esta final ya es un premio"

El chef salmantino Frank Santos, del establecimiento Blanco&Negro Café Tapas, representará a Castilla y León en la final del VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas en Palencia. El cocinero

Los conciertos más seguidos en Salamanca, que registra cifras récord en las Ferias de 2026

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Las Ferias y Fiestas de Salamanca 2026 cierran con números llamativos y una ocupación hotelera del 95% durante los fines de semana.

FOTOS | La Plaza de los Bandos despide la Feria de Día con gran ambiente

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La iniciativa llega hoy a su fin tras doce jornadas de gran afluencia de público en sus 35 casetas

El bar de Peralejos de Abajo vuelve a la vida con menús sociales y gran oferta en tapas y raciones

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Para asegurar la viabilidad del negocio en el medio rural, el Ayuntamiento ofrece el local gratis, asume los costes de suministros y aporta una ayuda de 100 euros para la luz

FOTOS | El lunes laborable no frena el ambiente en la Alamedilla

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La Feria de Día de Salamanca afronta sus últimas horas en las calles de Salamanca.

El chef salmantino Frank Santos, a por el mundial de patatas bravas

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El chef Frank Santos, del establecimiento salmantino Blanco&Negro Café Tapas, representará a Castilla y León en la final del VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas, que se celebrará el 28

FOTOS | Gran afluencia de público y ambiente festivo en las casetas de los Bandos y Rector Lucena

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Las zonas de casetas registran una gran afluencia de salmantinos y visitantes durante las fiestas

Éxito de la caldereta de Valdelicias en la feria Salamaq

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La firma gastronómica Valdelicias ha elaborado su tradicional caldereta de ternera Blonde de Aquitania en el marco de la feria Salamaq.

FOTOS | Gran ambiente en las casetas de la Plaza de San Román

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Es la nueva zona de una iniciativa que cuenta con 35 casetas en cinco puntos de la capital

FOTOS | El buen ambiente sigue en las casetas de la Plaza del Mercado

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Uno de los puntos de encuentro de la Feria de Día de Salamanca

FOTOS | El buen ambiente llena las casetas de la Plaza del Mercado

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Es una de las cinco zonas de la capital salmantina que acogen la tradicional Feria de Día durante las fiestas patronales

FOTOS | La Plaza de los Bandos registra un gran ambiente en la Feria de Día

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La Plaza de los Bandos de Salamanca registra una gran afluencia de público este miércoles, 9 de septiembre, consolidándose como uno de los puntos neurálgicos de la Feria de Día. Los asistentes disfrutan de la

GALERÍA DE FOTOS | Gran ambiente en las casetas de la Alamedilla en el día de la patrona

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Las 12 casetas instaladas en el parque registran una gran afluencia

VÍDEO Y FOTOS | Emoción en el tradicional encendido de La Aldehuela para iniciar las Ferias de Salamanca

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El alumbrado oficial ha ido de la mano de la mítica hostelera Paulina Andrés Lorenzo, 'Pauli'

GALERÍA DE FOTOS | Buen ambiente en las casetas de Rector Luna

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La Feria de Día de Salamanca ha registrado una gran afluencia de público este lunes en la zona de Rector Luna, impulsada por el buen tiempo