Lunes, 02 de noviembre de 2026
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Hostelería Salamanca

Hostelería de Salamanca y Leapmotor Grupo Nani firman un acuerdo de colaboración

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La agrupación empresarial y la firma automovilística rubrican un convenio para desarrollar proyectos conjuntos dirigidos a los profesionales del sector en la provincia. A través de esta unión, la compañía

La hostelería salmantina premia la trayectoria de dos profesionales de Ciudad Rodrigo

La hostelería salmantina premia la trayectoria de dos profesionales de Ciudad Rodrigo

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha reconocido la dilatada trayectoria de dos profesionales mirobrigenses durante el I Encuentro de Generaciones Hosteleras celebrado en el Palacio de Congresos.

Los bares de pueblo con tienda recibirán hasta 6.000 euros de la Junta en 2027

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El consejero de Presidencia, Luis Miguel González Gago, presenta en las Cortes unas cuentas para 2027 que crecen casi un 8,5 % respecto al último presupuesto aprobado. El proyecto duplica la subvención a los establecimientos

FOTOS | La hostelería de Salamanca premia la trayectoria de sus profesionales en el Palacio de Congresos

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La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha celebrado este 26 de octubre el I Encuentro de Generaciones Hosteleras en el Palacio de Congresos. La ceremonia, antesala de los 50 años de la entidad, ha reconocido a

El vídeo viral de La Churre que impulsa el relevo generacional de un negocio en Ciudad Rodrigo

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Marcos y María asumen la dirección de la histórica churrería de Ciudad Rodrigo, fundada en 1976. El negocio gana repercusión nacional tras difundir con humor que una creadora de contenido les pedía 400

Foto de archivo

Septiembre cierra como el segundo mes con mayor ocupación hotelera en Salamanca

Los alojamientos hoteleros de la capital salmantina registraron 68.562 visitantes y 112.374 pernoctaciones durante el pasado mes, según el Instituto Nacional de Estadística. La ocupación en fin de semana alcanzó el 72,68

Celebramos el éxito colectivo de las fiestas

"Celebramos el éxito colectivo de las fiestas"

El equipo de Gobierno de Alba de Tormes ha realizado un balance satisfactorio de las Fiestas Patronales 2026, celebradas del 10 al 22 de octubre con más de cien actividades.

Gastronomía y cultura unen a España y Portugal para dinamizar los municipios de La Raya

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La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte y las regiones Norte y Centro de Portugal organizan este programa transfronterizo. La iniciativa combina menús tradicionales de fin de semana en restaurantes de ambos lados de la frontera

Ya hay fecha para el Fin de Año Universitario en Salamanca

Ya hay fecha para el Fin de Año Universitario en Salamanca

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha confirmado que se celebrará el próximo jueves 17 de diciembre de 2026

Ocho galardones para homenajear el relevo y la trayectoria de la hostelería en Salamanca

Ocho galardones para homenajear el relevo y la trayectoria de la hostelería en Salamanca

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha presentado el I Encuentro de Generaciones Hosteleras, que se celebrará el 26 de octubre en el Palacio de Congresos

FOTOS | Los turistas animan el centro de Salamanca en un domingo otoñal

FOTOS | Los turistas animan el centro de Salamanca en un domingo otoñal

El centro histórico de Salamanca ha registrado este domingo una constante afluencia de turistas y vecinos pese al ambiente otoñal. Con termómetros en torno a los 15 grados, los visitantes han dado vida a las calles monumentales

CEOE CEPYME Salamanca expulsa a la Asociación Hostelería Charra

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Es la primera organización sectorial apartada en 45 años de historia tras un expediente por incumplimiento "muy grave" que la patronal atribuye a la actuación de su presidente

De cuidar animales en zoológicos a diseñar vajillas exclusivas para restaurantes con estrellas Michelin: el cambio de vida de Alejandra en un pueblo de Salamanca

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Alejandra Nieto cambió su trabajo en zoológicos de Madrid para fundar en 2013 El Obrador de Momo en Montemayor del Río. En este municipio salmantino diseña piezas exclusivas de cerámica artesanal para particulares

Más espacio para el peatón: así cambiarán las terrazas en Salamanca

Más espacio para el peatón: así cambiarán las terrazas en Salamanca

El Ayuntamiento debate unificar las dos ordenanzas vigentes. La propuesta contempla veladores más reducidos y limita todas las licencias a un año de vigencia máxima

El maître de un popular restaurante de Salamanca salva la vida a un cliente

El maître de un popular restaurante de Salamanca salva la vida a un cliente

Un comensal que comía en el local sufrió un grave episodio de asfixia al atragantarse durante el servicio; la rápida intervención de Alberto, quien le administró golpes en la espalda y le practicó la

La salmantina Cristina Ruiz Sagarduy,  distinguida en los Premios Nacionales de Hostelería

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El 18 de noviembre recibirá el galardón de Promoción asociativa en el sector dentro de los XX Premios Nacionales de Hostelería, por su labor en la defensa y dinamización del tejido empresarial.

FOTOS | Raquel Meroño abre en Salamanca la segunda temporada de los gastroviajes de MasterChef World

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La ganadora de MasterChef Celebrity 5 graba durante dos jornadas en Salamanca la nueva entrega de los gastroviajes del formato digital. El recorrido incluye visitas al patrimonio monumental y a restaurantes de la marca Salamanca Para

La gastronomía de Salamanca protagoniza este domingo el programa Planes Gourmet de Cuatro

La gastronomía de Salamanca protagoniza este domingo el programa 'Planes Gourmet' de Cuatro

El programa de televisión dedica este domingo su contenido principal a la riqueza culinaria y monumental de Salamanca. La pieza, de 90 segundos de duración, aborda desde el ibérico y el hornazo hasta la cocina de vanguardia en

Imagen de archivo

Salamanca eleva sus pernoctaciones y lidera el turismo regional

La ciudad registra 148.460 pernoctaciones en hoteles y apartamentos turísticos en agosto, un 1 % más que el año anterior; la capital y la provincia se mantienen como líderes del sector en Castilla y León

Inma Palmera y DJ Cohelo ponen ritmo al primer año de La Tentación

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La sala albense conmemora sus doce meses de actividad el próximo 11 de octubre a partir de las 23:00 h.

 Ciudad Rodrigo y Almeida impulsan el empleo hostelero con el proyecto transfronterizo FORT_COOK

Ciudad Rodrigo y Almeida impulsan el empleo hostelero con el proyecto transfronterizo FORT_COOK

El proyecto transfronterizo FORT_COOK inicia su andadura con un presupuesto de casi un millón de euros para impulsar la gastronomía y la formación hostelera entre Ciudad Rodrigo y Almeida hasta 2028.

La música de Joaquín Sabina regresa a Salamanca con el tributo acústico SabinOldies

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El Pub Monumental de Salamanca acogerá el domingo 4 de octubre a las 20:00 horas la presentación de 'SabinOldies', un proyecto tributo a Joaquín Sabina en formato acústico de guitarra y voz, con los salmantinos

Prisión para dos de los tres detenidos por un atraco a mano armada en un bar de Salamanca

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El asaltante amenazó al responsable con una pistola y un cuchillo para sustraer unos 300 euros y décimos de lotería

La Junta concede ayudas de 3.000 euros a 119 pueblos de Salamanca para mantener su único bar

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La Junta incrementa un 16,4 % las ayudas, que alcanzan los 3.258.000 euros y benefician a 1.086 establecimientos de toda Castilla y León

Fechas, actos y horarios de las fiestas del barrio de Garrido

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Coincidiendo con el décimo aniversario de la Asociación Garrido Contigo, el programa incluye una amplia variedad de actividades culturales, musicales y gastronómicas, entre las que destacan el III Concurso de Tapas y las

Nuevo restaurante-escuela Tesela, que fusiona gastronomía y aprendizaje en Sequeros

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La Junta de Castilla y León ha presentado en Sequeros el proyecto 'Tesela… parte de un todo', un restaurante-escuela-laboratorio integrado en el Centro Alma. Con una inversión total de 255.744 euros, este espacio busca

AVATCYL recurrirá al Tribunal Supremo la sentencia sobre los pisos turísticos en Salamanca

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La asociación AVATCYL ha anunciado que recurrirá ante el Tribunal Supremo la sentencia del TSJCyL sobre las viviendas de uso turístico en Salamanca. La patronal asegura que la actividad sigue protegida por medidas cautelares y

Los pisos turísticos no podrán superar la primera planta en Salamanca

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El Pleno del TSJCyL ha unificado criterio al determinar que las viviendas de uso turístico tienen un uso urbanístico terciario y no residencial.

Salamanca registra el mejor agosto de su historia con más de 90.000 viajeros

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La ciudad se consolida como el principal destino turístico de Castilla y León, liderando tanto en llegadas como en pernoctaciones.

Conciertos, buen rollo y hasta un desfile de los Cazafantasmas en el September Fest

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La Asociación de Vecinos ZOES organiza una nueva edición del 21 al 27 de septiembre. La programación incluye conciertos del festival Oestefest, actividades deportivas inclusivas, talleres infantiles y un concurso de pinchos con

Tejares reunirá a más de 100 coches clásicos e históricos en su sexta concentración

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El aparcamiento del restaurante Picosa, en el barrio salmantino de Tejares, acogerá el próximo sábado 26 de septiembre la sexta edición de la concentración de vehículos clásicos

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El presidente de la Junta de Semana Santa, Francisco Hernández, destaca el impacto económico y la proyección patrimonial que supondrá el evento para la ciudad

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El chef salmantino Frank Santos, del establecimiento Blanco&Negro Café Tapas, representará a Castilla y León en la final del VII Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas en Palencia. El cocinero