A sus 62 años, analiza la evolución del ocio nocturno, el auge del tardeo y defiende firmemente el papel de los pequeños locales de conciertos como cantera cultural indispensable.
AVATCYL Y AESVAT muestran su satisfacción por esas resoluciones judiciales, mienstras el Consistorio se remite al Plan General de Ordenación Urbana, que especifica que no puede haber pisos turísticos por encima de la primera
El Ayuntamiento de Vitigudino ha abierto un proceso de adjudicación que busca garantizar el servicio tras quedar desierto el anterior concurso. Los interesados pueden solicitar información a través de los teléfonos
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha entregado los galardones al Pincho de Oro, el Pincho Popular y el Pincho Maridadofallado de la vigésima quinta edición del Concurso de Pinchos de Salamanca y
La Diputación de Salamanca ha acogido el primer encuentro entre productores de la marca 'Salamanca en Bandeja' y profesionales de la restauración. El objetivo es fomentar la incorporación de alimentos de la provincia en las
El ciclo de comedia 'La Mar Salaá 2026' arranca este viernes, 19 de junio, con una programación estival que contará con humoristas de la talla de Vaquero, Iñaki Urrutia y Jesús Piña. De forma paralela, el
El emblemático establecimiento salmantino afronta sus últimos meses bajo la dirección de su fundador, quien se despide de una clientela fiel llegada de toda la provincia. La receta artesanal de su producto estrella y el trato
Tras la renuncia del anterior adjudicatario, el presupuesto base se ha rebajado a 200 euros. Las ofertas pueden presentarse del 19 al 25 de junio en el Consistorio o por correo electrónico
La Escuela de Hostelería Rodríguez Fabrés acoge la presentación de resultados de esta iniciativa; el encuentro ha servido para destacar la importancia de formar a los futuros profesionales del sector bajo criterios de
La Asociación de Hostelería y la Diputación de Salamanca organizan el próximo lunes 22 de junio de 2026 una nueva edición del encuentro profesional 'De la Tierra a la Mesa'. La jornada, que se celebrará en
La obra rinde homenaje a los profesionales del sector y repasa la evolución culinaria de la provincia durante el último cuarto de siglo
La Plaza de los Bandos de Salamanca se ha convertido en un gran comedor al aire libre para celebrar el 25 aniversario de la marca de garantía Ternera Charra. Alumnos de la Escuela de Hostelería de Salamanca han ofrecido degustaciones
El evento, organizado en colaboración con el Ayuntamiento y la Escuela de Hostelería, ofrecerá tres elaboraciones preparadas por futuros chefs para poner en valor el producto local
Óscar Bernal asume la gestión del bar municipal de Águeda apoyado por su esposa, Rebeca, en un proyecto que devuelve la música y la convivencia a la pedanía de Ciudad Rodrigo
La capital salmantina se convierte durante dos jornadas en el epicentro del debate y la innovación en torno al producto estrella de la dehesa. El encuentro profesional arranca este lunes con un completo programa técnico y culinario
De forma paralela, la plaza de Los Bandos ha ofrecido degustaciones de guisos elaborados por los cocineros Chema de Isidro y Carlos Maldonado
El emblemático establecimiento hostelero de Vitigudino celebra su décimo aniversario y las fiestas del Corpus con un completo programa musical y gastronómico que arranca este viernes, 29 de mayo. La programación incluye
Ha recibido el trofeo y un premio de 500 euros por su creación 'Pan Z ZTOP'. El acto de clausura, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, contó con el respaldo de representantes
El restaurante salmantino Ment ha sido seleccionado entre casi 100 aspirantes como uno de los doce finalistas del 59º Certamen Gastronómico de la Trucha. La gran final se disputará el próximo 1 de junio en León,
La programación arrancará el 29 de mayo e incluirá actuaciones en directo de grupos como Ataraxia Flamenco, Ruedo Flamenco y sesiones de DJ. Además de la oferta musical ininterrumpida hasta el 7 de junio, el local
La ciudad impulsa su promoción turística mediante viajes de familiarización; la iniciativa cuenta con la visita de la influencer de turismo accesible Giulia Lamarca y una delegación de agencias norteamericanas
El Casino mirobrigense estrena gerencia en su cafetería de la mano de Óscar Paris Miguel y Nuria Fernández Belliureq. Para celebrar la apertura de esta nueva arrocería, ofrecieron una degustación gratuita este
Este acuerdo busca unificar el sector y reforzar la defensa de los intereses empresariales de la provincia tras la disolución de CES.
Las instalaciones permanecerán abiertas del 1 de julio al 31 de agosto. Los interesados deben contactar directamente con el alcalde para más información a través del teléfono 695 047 714
Caja Rural de Salamanca y la Asociación de Empresarios de Hostelería han firmado un convenio de colaboración para dinamizar el sector en la capital y la provincia. El acuerdo incluye el respaldo a la iniciativa "Reconocimientos
La comida popular ha sido el acto central de las fiestas de San Isidro, sirviendo como preludio al emotivo homenaje dedicado a los primeros colonos de la pedanía.
El bar municipal de Bogajo se ha consolidado como el principal punto de encuentro de la comarca tras su reapertura hace dos meses. Gestionado por una pareja local, el establecimiento revitaliza la vida social del municipio ofreciendo menús
Durante su estancia, han visitado monumentos emblemáticos como el convento de San Esteban y la Catedral, además de degustar la gastronomía local en reconocidos restaurantes del centro histórico.
Representantes de la hostelería y la panadería explican en Onda Cero Salamanca que se han visto obligados a modificar horarios, cerrar a mediodía y mecanizar procesos ante la creciente dificultad para encontrar trabajadores.
Vuelve la ruta 'Entre panes' con tapas exclusivas que el público podrá degustar y votar mediante un código QR. El local ganador recibirá 500 euros y los clientes participantes entrarán en el sorteo de una
El representante del sector de restauración en la Asociación de Empresarios de Hostelería, Gonzalo Sendín, explica en Onda Cero Salamanca que la gran afluencia de turistas en Semana Santa y en el puente del 1 de mayo han
Salmantinos y visitantes aprovechan las temperaturas de 16 grados y los cielos parcialmente soleados durante la mañana de este domingo
Salmantinos y turistas llenan calles, terrazas y zonas monumentales en el inicio del Puente de Mayo
