La cita, que incluye la 37ª Exposición Internacional de Ganado Puro, se prepara con un plan de inversión de 15 millones de euros para la modernización de las instalaciones
Los ejemplares ‘Ulises’, de Ávila, y ‘Paloma’, de Guipúzcoa, se han alzado como Gran Campeón y Gran Campeona del XVII Concurso Nacional de Blonde de Aquitania en Salamaq 25, donde la ganadería de
Los quince aspirantes que han competido en el ciclo de la feria han recibido un recuerdo
La cuarta clase práctica del curso congregó a una gran afición, con notable presencia de jóvenes y niños, para ver a los alumnos Víctor Pérez, José Tomás Ortiz y Miguel García
La imponente muestra ganadera, la maquinaria más espectacular y las degustaciones de productos de la tierra se convierten en los ingredientes ideales para miles de salmantinos y visitantes.
Una selección de productos agroalimentarios de la provincia y una demostración culinaria a cargo de la Escuela de Hostelería de Santa Marta han deleitado al público asistente en el recinto ferial.
Esta cría de la raza Blonde de Aquitania, nacida el pasado 5 de agosto, se ha convertido en una de las atracciones más tiernas del recinto ferial, especialmente para los más pequeños.
Duchas, peinados y cuidados milimétricos son clave para que los ejemplares de la raza francesa luzcan sus mejores cualidades morfológicas ante el jurado en los concursos.
Miguel Ángel Cruz Sánchez se alza con el primer premio individual en un certamen que expone las 45 mejores obras en el Pabellón Central hasta este lunes.
Su propietario, Manolo Herrero, desvela la historia de un ejemplar único, último hijo de una leyenda y con un linaje que se remonta a la Yeguada Militar y al Duque de Veragua.
Más de 2.000 personas abarrotan el anillo de exhibiciones para ver a los alumnos de la Escuela de Tauromaquia Álvaro Rojo, Diego Mateos e Íñigo Norte, que han cortado dos orejas cada uno.
Miles de visitantes abarrotan las naves de ganado y maquinaria en una jornada marcada por el gran interés profesional y el disfrute de la gastronomía y las actividades programadas.
El ganadero salmantino Roberto Tabernero logra el hito de conseguir el campeón y subcampeón de machos jóvenes, un logro "impresionante" que culmina un año de trabajo y sacrificio.
La cría se ha convertido en una de las grandes atracciones para el público familiar junto a su madre, Onemillion-HM.
Los alumnos Samuel Berdejo, Fernando Vanegas y Hugo Panero demostrarán su talento lidiando novillos de la ganadería de Esteban Isidro
El galardón, que se consolida en su segunda edición, busca reconocer la modernización del sector agropecuario
El espacio Circular II de Salamanca ha acogido una cata y 'showcooking' que ha unido a productores locales con restaurantes y escuelas de hostelería
Los animales han sido presentados en dos modalidades, a la mano y montados, para ofrecer una visión completa de su morfología y aptitudes
La Feria de Salamaq ha sido el escenario de una degustación de carne de raza morucha 100% autóctona. El evento, celebrado este viernes en el stand de la raza, ha permitido a los asistentes catar este producto de excelencia y conocer
Con el inicio de la feria Salamaq 2025, se han recogido las primeras impresiones de los ganaderos que exponen sus balances iniciales y detallan sus expectativas para los próximos días
Celebrada en el Anillo de Exhibiciones, la iniciativa busca que los creadores de contenido se conviertan en 'la voz del campo'
El acto estuvo marcado por un emotivo homenaje al fallecido periodista y fotógrafo José Manuel Blanco, uno de los grandes impulsores del certamen
Los alumnos de la Escuela de Salamanca, Moisés Fraile y Noel García, junto a Santi García de la Escuela de Albacete, lidiarán tres novillos de La Campana
La feria Salamaq ha comenzado este jueves con la tecnología como protagonista. La empresa Cultivdron ha realizado una exhibición de drones agrícolas a las 13:30 horas en el Anillo de exhibiciones
El recinto ferial de la Diputación de Salamanca se convierte en el epicentro del campo con una jornada inaugural marcada por la afluencia de público y profesionales
Este año hay un total de 470 expositores, 1.500 cabezas de ganado
El presidente de la Diputación ha realizado un llamamiento a la unidad frente a los incendios
El chef Jesús Colorado, de El Mesón de Gonzalo, ha sido el encargado de elaborar las tapas para el público en un evento organizado por las asociaciones nacionales de criadores de ambas razas autóctonas
El Colegio de Veterinarios de Salamanca sobre la profesión en la salud pública y la seguridad alimentaria, más allá de la clínica
Desde exposiciones hasta degustaciones con chefs de renombre y exhibiciones de drones, el certamen ofrece a los visitantes numerosas alternativas para pasar un gran día en la feria
Del 4 al 8 de septiembre, el recinto ferial de Salamanca acoge a 470 expositores, 1.500 cabezas de ganado, numerosas actividades y destacadas novedades
El diputado de Salamaq desgrana las claves y las novedades del certamen de este año, que estrena bulevar, ‘food trucks’ o el primer Concurso Ibérico de Raza Limusina
Javier Iglesias destaca que la feria es "el mayor escaparate agropecuario de España" y anuncia novedades como la degustación de productos en 'food trucks' para acercar la calidad de la carne al gran público
