Dos de los lotes se ubicarán en la Plaza Mayor, mientras que el tercero se situará en la Plaza de Toros.
El Ayuntamiento de Fuentes de Oñoro abre el proceso de licitación, bajo el expediente número 287/2026, para la adjudicación de las autorizaciones demaniales que permitirán la instalación y explotación temporal de tres barras de bar durante las próximas Fiestas Patronales de Santiago Apóstol y de Nuestra Señora de la Asunción 2026. La iniciativa, aprobada por resolución de la Alcaldía con fecha de 24 de julio de 2026, regula la ocupación de la vía pública en régimen de concurrencia competitiva.
La convocatoria contempla la adjudicación de tres lotes independientes. Los dos primeros corresponden a sendas barras de bar que se ubicarán en la Plaza Mayor del casco tradicional, operativas del 12 al 16 de agosto de 2026 con motivo de las fiestas de Nuestra Señora de la Asunción. El tercer lote consiste en una barra única situada en las inmediaciones de la Plaza de Toros, que funcionará durante los mismos días de las fiestas patronales en los que se celebren espectáculos taurinos populares.
Cada una de las instalaciones contará con una superficie autorizada de 5 metros de largo por 3 metros de fondo. En el caso de la Plaza Mayor, las estructuras deberán ser obligatoriamente desmontables, quedando prohibido el uso de casetas o barras automóvil, elementos que sí estarán permitidos para la barra de la Plaza de Toros.
El pliego de condiciones establece un importe mínimo de contraprestación económica para cada uno de los lotes, por lo que no se admitirán ofertas por debajo de estas cantidades:
Estas contraprestaciones económicas tienen la consideración de mínimas y están exentas del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA), de acuerdo con la legislación vigente.
Los adjudicatarios deberán cumplir de forma estricta con una serie de medidas técnicas y de seguridad. Entre ellas, destaca la obligación de suscribir una póliza de seguro de responsabilidad civil por un importe mínimo de 150.000 euros por cada barra, cuyo justificante de pago debe presentarse antes del montaje.
Asimismo, cada barra de bar deberá disponer de al menos una cámara frigorífica, un contenedor específico para el reciclaje de vidrio y un extintor de eficacia mínima 21A-113B debidamente señalizado. Para proteger el pavimento, los autorizados tendrán que cubrir el suelo con una lámina impermeable o material protector, quedando prohibido realizar anclajes o alteraciones en las aceras y calzadas.
En el ámbito de la atención al público, queda totalmente prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. Las bebidas y alimentos deberán servirse exclusivamente en recipientes de plástico o cartón, estando prohibida la entrega de vasos o botellas de vidrio o plástico a los clientes. Al finalizar cada jornada, los responsables deberán limpiar y recoger por completo el espacio público ocupado en la Plaza Mayor, la Plaza de Toros y las inmediaciones de la Calle Pedro Mateos.
La adjudicación se realizará mediante el sistema de subasta, siendo el único criterio de valoración el mejor precio ofertado al alza sobre el canon mínimo. Los interesados, ya sean personas físicas o jurídicas, podrán presentar ofertas para uno, dos o los tres lotes, sin que exista limitación alguna.
La presentación de las proposiciones se realizará de forma manual en el Registro General del Ayuntamiento de Fuentes de Oñoro, situado en la Plaza de España, número 1, en horario de 9:00 a 14:00 horas. El plazo de presentación será de cinco días hábiles a contar desde el día siguiente al de la publicación íntegra del anuncio de la convocatoria en la Sede Electrónica municipal.
Las ofertas deberán entregarse en dos sobres cerrados: el primero con la documentación administrativa y el segundo con la propuesta económica. La apertura de las ofertas económicas se llevará a cabo en un acto público en la Casa Consistorial al día siguiente hábil de finalizar el plazo de presentación, a las 12:00 horas. El licitador propuesto para la adjudicación dispondrá de un plazo de tres días hábiles para constituir una fianza en metálico de 300 euros.