El Concurso Miropincho de Ciudad Rodrigo crece con 16 locales y 11 debutantes
Listado oficial de los 16 establecimientos participantes en el II Concurso Miropincho 2026, que se celebra los viernes hasta el 9 de octubre. Esta segunda edición experimenta un notable crecimiento con la incorporación de 11 locales debutantes que renuevan la oferta gastronómica de la localidad.
El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha hecho público el listado oficial de los establecimientos hosteleros participantes en el II Concurso Miropincho 2026, una ruta gastronómica que se celebra durante los viernes de hostelería. Esta iniciativa promocional, que comenzó el pasado 26 de junio, se extenderá hasta el próximo 9 de octubre de este año, ofreciendo a vecinos y visitantes una variada selección de propuestas culinarias en formato de pincho.
En esta segunda edición, el certamen experimenta un notable crecimiento en comparación con el año anterior. Mientras que en 2025 se contó con la participación de 10 establecimientos, en esta ocasión la cifra asciende a 16 bares y restaurantes inscritos. Entre ellos destaca la incorporación de 11 establecimientos debutantes, lo que supone una importante renovación de la oferta gastronómica local.
La ruta gastronómica se desarrollará todos los viernes comprendidos entre el 26 de junio y el 9 de octubre de 2026. El principal objetivo de este certamen es impulsar la actividad económica local, fomentar el consumo en los establecimientos mirobrigenses y potenciar la creatividad culinaria de la hostelería local.
A continuación se detalla la relación completa de los 16 establecimientos participantes en el II Concurso Miropincho 2026, junto con el nombre de su respectiva propuesta gastronómica:
- Restaurante La Artesa (debutante): "Cartochito"
- Cafetería El Cruce (debutante): "El cruce"
- Bar La Oficina (debutante): "La charrita"
- Cafetería Bar Richard (debutante): "Tosta de atún"
- Bar Angel: "Tosta de jamon"
- Bar El Sanatorio (debutante): "Creep de farinato"
- Café Bar El Rincón (debutante): "Tosta de farinato"
- Cafetería Madrid (debutante): "Croqueta de jamón"
- Restaurante Castilla (debutante): "Tosta de morcilla y queso de cabra"
- Bar El Bocao: "Farinato"
- Bar El Álamo (debutante): "Tosta de gulas"
- Bar Montecarlo (debutante): "Tosta de solomillo con queso de cabra"
- Cafetería Restaurante San Francisco: "Tartar ibérico"
- Bar Restaurante Cafetería Los Arcos (debutante): "Tosta de huevos de farinato"
- Bar Marcas: "Piruleta de oreja ibérica"
- Bar La Glorieta: "Boca de mar"
