Calendario de las mayores ferias del queso de España y Portugal 2025
Estos mercados se celebran en los municipios asociados a la European Cheese Route
Raquel Martín-GarayMiércoles, 15 de enero de 2025
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Noticias Campo Salamanca - ARCHIVO DE enero - 2025
El cereal reacciona con subidas en todas las categorías y el vacuno sigue con nuevos récords
En el mercado de ganado se registraron 498 animales, corderos y lechazos repiten mientras los tostones bajan y los lechones suben
Miguel Corral
La Junta pagará en los próximos días las ayudas por 1,72 millones a 692 titulares de explotaciones de razas autóctonas
El objetivo de esta línea de subvenciones es la conservación del valioso patrimonio genético que suponen las razas puras de la Comunidad mediante la compensación a aquellos ganaderos que apuestan por este tipo de
El Recinto Ferial de Salamanca acoge la Subasta de sementales de la Raza Limusina (FOTOS)
En esta subasta se ha fijado un precio de salida de 3.000 euros para los novillos Reproductor Promesa y 3.300 euros para novillos Reproductor Joven
Vanesa Martins
Dehesa Grande celebrará durante este año su 25º aniversario
La cooperativa llevará a cabo una serie de eventos para conmemorar su crecimiento y agradecer la confianza depositada por sus socios y clientes en toda esta etapa
Juanma López Iturriaga de apicultor en este pueblo salmantino
El popular personaje televisivo de 'Aquí la Tierra' acompañó a Kiko Hernández para conocer los beneficios de la miel de encina
Toni Sánchez
Carlos Sánchez, secretario general de UPA Salamanca: "Pido inteligencia y coherencia a los políticos"
El principal cultivo de Salamanca, el cereal, "no es rentable", asegura el responsable de la OPA, para quien la situación actual del ganado, en cuanto a precios, es "la que mejor se ha tenido hasta ahora"
Rosa M. García
El cereal sigue estancado, el vacuno se mantiene al alza y bajan los lechazos en la primera sesión del año
Fuerte descenso del precio de corderos, lechazos y tostones tras el final de la Navidad, mientras el cereal sigue en la incertidumbre y el vacuno más fuerte que nunca
Miguel Corral
Juan Luis Delgado, presidente de Asaja Salamanca: “La mayoría de los problemas que tenemos son inventados”
El responsable de la OPA salmantina analiza la situación del campo, un sector "intervenido, con tres condicionantes que se escapan a nuestro sistema de producción”, y augura un año "muy complicado"
Rosa M. García
Denuncian las subidas injustificadas del precio del pan
UPA Salamanca señala a las empresas distribuidoras por este incremento, tras una bajada del precio del trigo de un 40% y unos costes energéticos más reducidos
César García
José Manuel Cortés, presidente de COAG Salamanca: "2025 no va a ser un año tranquilo en el campo salmantino"
Desde el momento "dulce" que atraviesa en cuanto a precios el ganado, a la incertidumbre en los cereales, con "la mayoría de las explotaciones en riesgo de viabilidad", el responsable de la OPA salmantina repasa el momento actual del sector
Rosa M. García
La Junta de CyL impulsa un proyecto para detectar micotoxinas y mejorar la seguridad alimentaria
Su objetivo es elevar los estándares de seguridad alimentaria y reducir posibles riesgos para la salud
Dehesa de Alba: sabor, ternura y jugosidad de la raza Angus
Marcos Hernández busca la pureza y excelencia de una carne con reconocimiento mundial
Roberto Jimenez