Gastronomía y tradición se dan cita en la 8ª Feria de la Almendra de Saucelle
La jornada, que coincide con la tradicional Fiesta del Ofertorio, contará con un taller de cocina en vivo a cargo de David Monaguillo, el octavo Concurso de Quesos de Almendra y degustaciones de productos típicos.
Saucelle acogerá el sábado 3 de octubre una nueva edición de su tradicional certamen dedicado a uno de sus productos más emblemáticos. Se trata de la 8ª Feria de la Almendra y Productos Artesanos, una cita que combina la promoción agroalimentaria con la celebración de la tradicional Fiesta del Ofertorio y sus singulares roscas de piñonate.
La jornada, organizada por el Ayuntamiento de Saucelle, cuenta con la colaboración de la Diputación de Salamanca, la Asociación para el Desarrollo de la Zona Oeste de Salamanca (ADEZOS), Arribes Ruta del Vino y ARUSA. La programación oficial arrancará a las 10:30 h. con la recepción de autoridades, la apertura oficial de la feria y las visitas a los diferentes puestos instalados en el recinto ferial.
El programa de actividades continuará a las 12:00 h. con un taller de cocina en vivo a cargo de David Monaguillo. Durante esta demostración culinaria, se llevará a cabo la elaboración y posterior degustación de diferentes recetas que tendrán a la almendra como ingrediente principal.
Uno de los momentos más destacados de la mañana será el 8º Concurso de Quesos de Almendra, programado para las 13:00 h. Este certamen repartirá un primer premio de 200 euros, un segundo de 150 euros y un tercero de 60 euros, mientras que el resto de los participantes recibirán una compensación de 30 euros. Posteriormente, a las 14:00 h., los asistentes podrán disfrutar de una degustación de productos típicos de Saucelle.
La programación se reanudará por la tarde, concretamente a las 19:00 h., con la celebración de la Tradicional Fiesta del Ofertorio. Este acto comenzará con la recogida de las Madrinas, quienes portarán sus respectivas roscas de piñonate, para continuar con la ofrenda a la Virgen del Rosario, la subasta de las roscas y un convite final para los asistentes.
