Yago, alma de la heladería Menta y Limón, recibe el homenaje de sus antiguos empleados con motivo de su jubilación
La celebración, llevada a cabo en la noche del sábado en el Restaurante El Sanatorio puso el broche final a una trayectoria profundamente ligada a la vida social de Ciudad Rodrigo
Hay oficios que, con el paso de los años, terminan por confundirse con la memoria sentimental de una ciudad. Es el caso de Yago, histórico propietario de la heladería Menta y Limón, quien este pasado sábado recibió un emotivo homenaje por parte de antiguos empleados con motivo de su jubilación.
Durante décadas, Yago fue mucho más que el responsable de uno de los establecimientos más emblemáticos de la Plaza Mayor. Su figura se convirtió en una presencia familiar para generaciones de mirobrigenses y para tantos visitantes que, llegada la primavera o en pleno verano, encontraban en sus helados un pequeño rito estacional, casi inseparable de la vida en el corazón de la ciudad.
El reconocimiento tuvo lugar en el restaurante El Sanatorio, en una velada marcada por la emoción, los recuerdos compartidos y las numerosas muestras de afecto hacia quien ha dedicado buena parte de su vida a un negocio convertido, con los años, en referencia provincial.
Con su retirada se cierra una etapa que deja huella en la memoria colectiva de Ciudad Rodrigo. Sin embargo, la heladería continúa su andadura bajo una nueva gerencia, a la que Yago ha transmitido el saber y el secreto de una elaboración que muchos no dudan en situar entre las mejores de toda la provincia.
