La Escuela de Hostelería de Santa Marta forma a universitarios en técnicas culinarias

Las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes han acogido una nueva actividad formativa dirigida al ámbito universitario. Un grupo compuesto por una veintena de alumnos de la Universidad de Salamanca (USAL) participa en un curso de Cocina Básica impartido en la localidad del alfoz.

La jornada de este sábado ha contado con la presencia de Soraya Sánchez, concejala responsable de la Escuela de Hostelería del Ayuntamiento de Santa Marta. La edil se ha acercado hasta las cocinas donde se imparte el taller para acompañar a los estudiantes y conocer de primera mano el desarrollo de esta formación práctica.