Diez personas arrancan la nueva acción de cocina de Cáritas
Van a recibir 390 horas teórico-prácticas de formación hasta el mes de mayo
Cáritas Diocesana de Ciudad Rodrigo inauguró en la mañana del lunes su nueva acción formativa en Operaciones Básicas de Cocina, dentro de la cual un total de 10 personas van a recibir 390 horas teórico-prácticas de formación hasta el 23 de mayo.
Esta acción está dividida en 3 grandes bloques: Elaboración culinaria básica (180 horas), Aprovisionamiento, pre-elaboración y conservación culinarios (120 horas) y prácticas profesionales no laborales en empresas (80 horas). La formación se completa con módulos transversales sobre Igualdad de género, Sostenibilidad medioambiental, Competencias digitales, Derechos laborales, Prevención de riesgos laborales y Competencias básicas y transversales.
La acción cuenta con financiación del Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha contra la Pobreza, Inditex y el IRPF Autonómico.
