En Gejo de los Reyes continúan disfrutando del sabor de la matanza
En torno a 60 comensales dieron cuenta de un arroz con costillas adobadas, lomo y morcillas, todo fruto de la jornada matancera del pasado 15 de febrero
Dos semanas después de la celebración de una nueva edición de la matanza tradicional, en la localidad de Gejo de los Reyes continúan disfrutando de todo su sabor, haciendo bueno aquello que del "cerdo hasta los andares".
En esta nueva cita con los sabores tradicionales, hasta 60 vecinos de Gejo de los Reyes y allegados, disfrutaron de un exquisito arroz acompañado con costilla adobada fruto de la matanza, lomo adobado y las morcillas elaboradas hace 15 días con la sangre del cerdo.
Esta era la primera cita gastronómica tras la matanza celebrada el pasado 15 de febrero, pero no será la última, pues a partir de esta fecha todos los meses se celebrará una comida relacionada con los productos matanceros.
Fotos: Alexandra M.