Los heladeros ambulantes, un oficio que quedó en el olvido
En las fiestas populares o las romerías siempre se encontraba alguno que hacía las delicias de pequeños y mayores con sus productos
El origen de los heladeros es muy antiguo. Hay quien dice que los antiguos romanos son los inventores del "sorbete". Utilizaban nieve, frutas y miel para preparar este refrescante postre.
Todos hemos oído hablar alguna vez de los heladeros ambulantes, esas personas que en tiempo de verano y con su carrito blanco se recorrían las calles de la ciudad vendiendo sus ricos y refrescantes helados de diferentes sabores, manteniendo su fresca temperatura con trozos de hielo que se vendían en barras.
En las fiestas populares de los pueblos, barrios de las ciudades o en ese romerías donde se iba a visitar al Santo o la Santa en una pequeña ermita, siempre se encontraba algún vendedor de helados que hacían las delicias de pequeños y mayores, al poder saborear uno de aquellos helados que venían de maravilla cuando el calor apretaba.
Hoy día el oficio de heladero ambulantes quedó en el olvido, siendo sustituido por heladerías modernas más acorde con nuestros días y solo recordaros por algunas fotografías que quedan de épocas pasadas.
Fotografías
- Puesto de helados La Polar.
- Heladero en el arco de entrada de la Plaza Mayor.