Degustación de caldereta de ternera para coger fuerzas en Encinasola de los Comendadores
Para este sábado la jornada está casi dedicada por completo a los más pequeños con hinchables, además de una verbena en la noche
Cerca de 500 personas, todas ellas vecinos e hijos de Encinasola de los Comendadores, que regresan por estas fechas para convivir unos días junto a familiares y amigos, se reunían esta noche en la plaza del pueblo para dar cuenta de la cena ofrecida por el Ayuntamiento con motivo de sus fiestas patronales, una popular degustación que serviría para coger fuerzas ante la entrada en el grueso de las fiestas de Las Madrinas.
De este modo, la buena temperatura de la noche invitaba a los vecinos de Encinasola a ocupar la plaza del Ayuntamiento para degustar una exquisita caldereta de ternera con patatas y en la que se emplearon en torno a 150 kilos de carne y 100 de patatas, además de distintas verduras para el aderezo, todo para cerca de 500 raciones de un plato típico salmantino y preparado por Paellas Jerry. Este contundente plato estaría acompañado de helado, plátano, café y chupito, 'para desengrasar'.
También, en la organización del evento, participaban una docena de vecinos de la localidad, incluido su alcalde, Francisco Prieto.
Así pues y tras este excelente 'aperitivo', llegada la medianoche tendría lugar una verbena con la Disco Magnum y baile de disfraces.
Mañana sábado, 1 de septiembre, estará prácticamente dedicado a los más pequeños y comenzará con Divertilandia, un gran parque infantil con sesiones de mañana y tarde. El colofón a esta jornada lo pondrá una verbena con la orquesta SMS.
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