Medio millar de personas desafía a la lluvia en la matanza típica

La tradicional fiesta del sacrificio del cerdo llegó un año más a las calles de Puente del Congosto, que celebró su jornada de matanza incluida en el calendario de la Diputación de Salam

anca. Al igual que otros años, más de medio millar de personas acudieron a la cita, para degustar los productos del cerdo y ver el proceso de despiece del animal a la antigua usanza.