Las ‘rebajas de enero’ también llegan para lechazos, corderos y tostones
Se mantiene el precio al alza de los machos de vacuno para cebo, así como el de los marranos ibéricos y lechones, mientras el cereal opta por la repetición
Miguel CorralViernes, 03 de febrero de 2023
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Industria
Sube el precio del vacuno para vida en una sesión anecdótica en cuanto afluencia
El cereal optó por la repetición de cotizaciones mientras que lechazos y tostones mantuvieron la tendencia a la baja de los precios después de la Navidad
Miguel Corral
Cómo elegir un buen jamón ibérico, producto imprescindible en las navidades
El precio del jamón ibérico ha aumentado en torno a un 4 % en esta campaña navideña
Kiko Robles
La industria cárnica apunta a la mejoría en esta campaña navideña respecto a 2020
Las cifras de ventas de estas empresas, que tienen una importante presencia en la provincia salmantina, siguen estando por debajo de antes de la pandemia
Kiko Robles
Los sindicatos se muestran satisfechos con la campaña y la firma del convenio colectivo en cárnicas
CCOO y UGT celebraron la pasada semana el acuerdo firmado con la patronal en el sector
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Nueva caída del precio del cereal, a la que se suman lechazos y tostones
En el mercado de ganado, con 1.619 cabezas, subieron ligeramente los animales para cebo, mientras que el sacrificio optaba por la repetición
Miguel Corral
Sindicatos y patronal firman el nuevo convenio colectivo del sector de la industria cárnica
El nuevo convenio permitirá un aumento del 8,25 % de los sueldos entre 2021 y 2023
Kiko Robles
Ya hay fecha para la celebración de la XX Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo
El Ayuntamiento elige el 14 de junio del próximo año como día inaugural de la feria que ha sufrido aplazamiento por la pandemia
La FIC de Guijuelo se promociona en la Empack 2019
Esta actividad promocional acerca la feria guijuelense a los profesionales
La Estación Tecnológica de la Carne ofrece un servicio de ultracongelación
El centro ha acogido esta mañana un curso de ultracongelación y aplicación de la criogenia a los productos cárnicos
La Feria de la Industria Cárnica se deja en ver en la Meat Attraction
La vigésima edición de la cita ferial guijuelense se promociona en el evento que se celebra en Madrid
La Feria de la Industria Cárnica se celebrará del 2 al 5 de junio de 2020
El Ayuntamiento de Guijuelo ya está trabajando en la preparación del evento ferial que cumplirá su vigésima edición
La exportación cárnica centra las ponencias de la jornada de la Meat Attraction
El Instituto Tecnológico de la Carne acogió hoy una serie de conferencias a modo de actividad previa de la feria que se celebrará en Madrid en septiembre
Finaliza el curso de despiece de canales de ibérico en Guijuelo
Una quincena de trabajadores de la comarca amplía su formación en el Instituto Tecnológico de la Carne
El Ayuntamiento sigue trabajando en el crecimiento del plan GUIBEP
El Consistorio quiere que la propuesta de la villa sea incluida en el Plan de Impulso a la Bioeconomía Agroalimentaria de Castilla y León
La industria cárnica recibe con alegría, pero también con cautela, la apertura del mercado chino
La posibilidad de acceder a un gran mercado como China es motivo de alegría, pero los requisitos son muy altos y actualmente solo tres empresas salmantinas están homologadas
La DO Jamón de Guijuelo homenajea a Jacinto Blázquez y a la Estación Tecnológica de la Carne
La Denominación recordó al industrial recientemente fallecido y celebró los 25 años de existencia del centro de investigación cárnico de la villa
La DO Jamón de Guijuelo homenajea a Jacinto Blázquez y a la Estación Tecnológica de la Carne
La Denominación recordó al industrial recientemente fallecido y celebró los 25 años de existencia del centro de investigación cárnico de la villa
La patronal llega a un preacuerdo de convenio con los sindicatos pero CCOO podría no rafiticarlo
El sindicato tiene diez días para examinar la mejora de condiciones a la que se ha llegado tras meses de desencuentros y de situación de bloqueo
La patronal llega a un preacuerdo de convenio con los sindicatos pero CCOO podría no rafiticarlo
El sindicato tiene diez días para examinar la mejora de condiciones a la que se ha llegado tras meses de desencuentros y de situación de bloqueo
CCOO alerta del estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas
El sindicato reclama un "convenio digno y sin falsos autónomos" y se prepara para la huelga general
CCOO alerta del estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas
El sindicato reclama un "convenio digno y sin falsos autónomos" y se prepara para la huelga general
El estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas podría llevar a la huelga general
GUIJUELO | Comisiones Obreras denuncia la falta de colaboración de la Patronal para llegar a un acuerdo y reclama mejores condiciones para los trabajadores
El estancamiento en la negociación del convenio de cárnicas podría llevar a la huelga general
GUIJUELO | Comisiones Obreras denuncia la falta de colaboración de la Patronal para llegar a un acuerdo y reclama mejores condiciones para los trabajadores
La FIC cierra sus puertas con más negocio, más público y más repercusión
GUIJUELO | La concejala de Ferias, Sandra Méndez, cumplió con la tradicional despedida a todos los expositores e hizo balance de la cita ferial
La FIC cierra sus puertas con más negocio, más público y más repercusión
GUIJUELO | La concejala de Ferias, Sandra Méndez, cumplió con la tradicional despedida a todos los expositores e hizo balance de la cita ferial
CCOO corrobora el aumento de empleo en el sector cárnico, pero reivindica más estabilidad
GUIJUELO | Una delegación del sindicato Comisiones Obreras visitó la FIC para conocer los últimos avances del sector
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GUIJUELO | Una delegación del sindicato Comisiones Obreras visitó la FIC para conocer los últimos avances del sector
La higiene en el sector cárnico inicia la segunda jornada de la FIC
GUIJUELO | El recinto ferial de la villa afronta su segundo jornada ferial con una mayor afluencia de visitantes gracias a la ausencia de lluvias
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El volumen de negocio arranca en la segunda jornada de la FIC
GUIJUELO | Las charlas técnicas de la jornada versaron sobre la bacteria Listeria Monocytogenes y normativas internacionales
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Plástico islandés, bombas de vacío alemanas y refrigeración italiana, la FIC es sede...
GUIJUELO | Numerosas empresas procedentes de todo el mundo forman parte de la Feria de la Industria Cárnica que hoy llega a la mitad de su recorrido
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La FIC 2018 supera con nota la inauguración y afronta hoy su segunda jornada
GUIJUELO | La feria contará hoy con charlas sobre bacterias y normativas europeas
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Los nuevos retos y la gestión de residuos protagonizan la primera jornada técnica de la FIC
GUIJUELO | A cargo de Juan José García, jefe de unidad de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo, y Marta Casao, responsable de depuración de Aqualia
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GUIJUELO | A cargo de Juan José García, jefe de unidad de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo, y Marta Casao, responsable de depuración de Aqualia
Carlos Fernández Carriedo : “Tres de cada cuatro empleos perdidos en la crisis se ha...
El consejero de Empleo de la Junta de Castilla y León destacó que la provincia de Salamanca ha recuperado 6000 empleos en el último año
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La recuperación de empleo protagoniza la apertura de la FIC 2018
GUIJUELO | El consejero de empleo presidió el acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica, junto al alcalde de la villa, Julián Ramos
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GUIJUELO | El consejero de empleo presidió el acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica, junto al alcalde de la villa, Julián Ramos
Inauguración de la FIC 2018
VÍDEO | Acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica en Guijuelo
Inauguración de la FIC 2018
VÍDEO | Acto inaugural de la XIX Feria de la Industria Cárnica en Guijuelo
Julián Ramos: “La FIC se vuelve más internacional en cada edición”
El alcalde de Guijuelo destaca el creciente interés que genera la muestra de la villa en empresas tanto del territorio nacional como de otros países
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El alcalde de Guijuelo destaca el creciente interés que genera la muestra de la villa en empresas tanto del territorio nacional como de otros países
Las charlas técnicas serán más protagonistas en la FIC
GUIJUELO | Se ofrecen ponencias que tratarán sobre los avances tecnológicos y las problemáticas más frecuentes de la industria del porcino
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La FIC crece… y vuelve a agotar el espacio disponible
GUIJUELO | La feria instala un nuevo pabellón, aumenta el número de expositores y vuelve a contar con lista de espera de empresas
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GUIJUELO | La feria instala un nuevo pabellón, aumenta el número de expositores y vuelve a contar con lista de espera de empresas
El consejero de empleo, Carlos Fernández, inaugurará la FIC 2018
El acto inaugural de la muestra guijuelense tendrá lugar el próximo martes, 5 de junio, a las 13:00 horas
El consejero de empleo, Carlos Fernández, inaugurará la FIC 2018
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La FIC 2018 será más grande y profesional
GUIJUELO | El Ayuntamiento presenta las novedades de una feria que contará con un centenar de empresas participantes y más de 10.000 visitantes
Programación de la FIC 2018
GUIJUELO | Consulta la programación completa de la Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo
La FIC 2018 será más grande y profesional
GUIJUELO | El Ayuntamiento presenta las novedades de una feria que contará con un centenar de empresas participantes y más de 10.000 visitantes
Programación de la FIC 2018
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La FIC continúa su ronda promocional en el Salón Internacional del Embalaje
Los representantes de la FIC, Darío Sánchez y Jesús Manuel Hernández, visitan la HIspack tras su paso por la FoodTech de Barcelona
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Marcial Castro celebra su 25 aniversario por todo lo alto
GUIJUELO | El evento contó con la asistencia de Jorge Llorente, viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario
Milagros Marcos invita a la industria guijuelense a mejorar su competitividad en la Estación...
GUIJUELO | La consejera de Agricultura y Ganadería ha visitado el centro de investigación que está ampliando sus proyectos para innovar en el sector cárnico
Cajamar, la caja de la industria agroalimentaria
La entidad apuesta por Guijuelo con su apoyo como patrocinador oficial de la Feria de la Industria Cárnica
La FIC llega a su final con mejores datos de negocio y público que ediciones anteriores
GUIJUELO | La concejala de Ferias, Sandra Méndez clausuró el evento despidiéndose de cada expositor
Grupo Nani, un vehículo para cada situación
El único concesionario oficial de Citröen para la provincia de Salamanca ofrece una de las gamas más extensas de turismos y vehículos comerciales
Un nuevo aumento de visitantes marca la tercera y última jornada profesional de la FIC
GUIJUELO | Las charlas sobre exportación y trazabilidad ponen punto final a las charlas técnicas de la feria
Laboratorios La Campana, una apuesta por la innovación y el futuro
Con más de 200 años de antigüedad, es una empresa dedicada al desarrollo de formulaciones adaptadas a los distintos procesos de fabricación y tradiciones gastronómicas
Julián Ramos: “Pensamos en ampliar la feria en la próxima edición”
GUIJUELO | El alcalde de la villa, agradeció la participación de las empresas expositoras y destacó la intención de ampliar el espacio en próximas ediciones
La Feria de la Industria Cárnica genera empleo a través de Solulim
GUIJUELO | La empresa de higiene alimentaria amplia su plantilla y busca personal en la zona
Las ponencias técnicas marcan una jornada con mayor afluencia de profesionales
GUIJUELO | Jordi Pericay y Walter Burga ofrecieron conferencias sobre optimización de recursos energéticos e innovación y seguridad alimentaria, respectivamente
El GUIBEP proyecta atraer nuevas empresas y crear una refinería en torno a la biotecnología
GUIJUELO | El proyecto más innovador del Ayuntamiento de Guijuelo apuesta por la bioeconomía para optimizar la materia prima del porcino en el tejido industrial local
Instalia Béjar, eficacia y rapidez
La empresa es distribuidora oficial de Kärcher, IPC, Comet y puentes de lavado de automóviles WASH TEC
Eduardo Cabanillas: “Animo a que se apueste por la calidad y un producto diferenciador”
GUIJUELO | El secretario de la Consejeria de Agricultura y Ganadería, Eduardo Cabanillas, inauguró el evento de la mano del teniente de alcalde Ángel Picado
La FIC estrecha lazos con China
GUIJUELO | Una delegación del país asiático visita la feria guijuelense para mejorar las relaciones comerciales
El Proyecto GUIBEP es la apuesta más innovadora de la FIC 2016
GUIJUELO | El GUIBEP, GUIjuelo IBErian Pork Industry Bio Economy Plan, se trata de una propuesta municipal que apuesta por bioeconomía en torno a la industria del porcino
La FIC inicia su andadura con el objetivo de dinamizar la industria
GUIJUELO | Los expositores se muestran optimistas con la oportunidad de negocio en un año en el que apuntan ?se remonta de la crisis?
La Feria de la Industria Cárnica abre mañana sus puertas
GUIJUELO | Se ha ampliado el número de ponencias técnicas así como el número de empresas participantes
El Ayuntamiento ultima los detalles para el inicio de la Feria de la Industria Cárnica
GUIJUELO | El recinto ferial y la propia villa lucen los carteles anunciadores del evento industrial
CCOO consigue la mayoría de delegados sindicales agroalimentarios en Salamanca
GUIJUELO | Del total de delegados, la mayoría son del sector cárnico y principalmente en la villa chacinera