BERROCAL DE SALVATIERRA | El sacrificio tendrá lugar el próximo sábado 25 de febrero ofreciéndose gran cantidad de degustaciones
Berrocal de Salvatierra se está preparando para celebrar el próximo sábado la segunda edición de su matanza tradicional. Las previsiones de público apuntan a que se superará el medio millar de visitantes en los festejos, aumentando los casi 400 que acudieron al primer sacrificio el pasado año. Las actividades se celebrarán en la plaza Mayor junto al Ayuntamiento, que es el organizador de la actividad. En ese espacio público se instalarán tres carpas para albergar las degustaciones que se ofrecerán a lo largo de la jornada. La música tradicional estará presente a través de la actuación del grupo de dulzaineros 'Adobe Dulzaineros' de Macotera. Los interesados en asistir a la matanza deberán adquirir un ticket, que tiene un coste de 4 euros para el público en general y de 2 euros para los empadronados.
PROGRAMACIÓN
12:00 Matanza tradicional del cerdo en la plaza Mayor con degustación de aguardiente, perronillas, longanizas, montaditos variados de lomo y panceta. Con presencia de tamborileros y charras
15:00 Patatas meneás con torreznos, chichas y postre en los salones del Ayuntamiento
17:00 Bingo especial con premios muy sabrosos
18:00 Baile con discomovil