El Museo de la Industria Chacinera de Guijuelo abrirá sus puertas en el marco de la propuesta 'Gastronomía y Territorio'. Dicha iniciativa está financiada por la Diputación de Salamanca y promovida por los grupos de acción local, siendo Adrecag el grupo que opera en la villa. La promoción gastronómica es el objetivo principal, y para ello se ofrecen actividades, visitas, paseos y degustaciones en toda la provincia. Las visitas al museo d
e la villa serán actividad complementaria de esta novedosa acción provincial que cuenta con otras actividades cercanas a Guijuelo, como una ruta senderista familiar por la Vía de la Plata entre miliarios romanos y fincas de toros de lidia, en San Pedro de los Rozados; un paseo por el Conjunto Histórico-Artístico en Alba de Tormes o visitas guiadas al Museo Casa de Labranza del Corralón de Perahuy.