La empresa peñarandina Dulca conquista la Feria de Innovación Alimentaria Sial Paris 2026 con las últimas novedades de su catálogo

La empresa peñarandina Dulca, referente nacional en bollería y pastelería finaliza hoy su presencia en SIAL 2026, la feria parisina dedicada a la innovación agroalimentaria, sostenibilidad, inteligencia artificial y soberanía alimentaria. Desde el pabellón de Castilla y León y de la mano del ICECYL, Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, la empresa familiar salmantina ha presentado en el stand una amplia gama de su catálogo de productos de bollería.

Desde los clásicos croissants, medias noches, pan de leche, magdalenas, cookies, hasta las más recientes incorporaciones: muffins, mini muffins, brownies…. Además, Dulca ha adaptado sus productos a nuevos momentos de consumo y ha llevado hasta París su nueva gama on the go con formato twin pack de brownies, brownies rainbow y mini muffins. El equipo de Dulca en la feria SIAL París ha estado encabezado por Noelia Serna, directora corporativa, junto a Jenifer Cabrero, export sales, y Javier Herrera, director comercial.

En palabras de Serna, “estamos satisfechos ya que hemos reafirmado que nuestros productos gustan. Los nuevos diseños han llamado la atención y han sido bien recibidos. Además, hemos podido contactar con clientes potenciales muy interesantes, así que consideramos nuestro paso por SIAL como un éxito que ha superado ampliamente nuestras expectativas”.

SIAL París 2026 se ha desarrollado en la capital francesa durante cuatro días (del 17 al 21 de octubre) y ha convocado a unas 8.000 empresas expositoras procedentes de más de 130 países y a unos 300.000 profesionales del sector, de los cuales aproximadamente el 75% serán internacionales.