Repeticiones en una jornada de trámite en la que solo se mueven el maíz y la alfalfa
Repeticiones en el vacuno y en el cereal y nueva subida para corderos y lechazos, también los tostones y lechones blancos
Jornada de trámite la de este último lunes de agosto en el mercado de ganado y lonja de Salamanca, sesión en la que se acordó la repetición en el vacuno, tanto en cebo como en sacrificio, y en el cereal solo se movió el maíz.
De este modo, en la Mesa de Cereal se acordó una subida de 1,00 €/t para el maíz, que de esta manera alcanza los 253 €/t. Además, en forrajes la alfalfa empacada sube 5,00 €/t y ya cotiza a 244 €/t.
En el mercado de ganado 212 cabezas de asistencia, 18 vacas para sacrificio y 111 machos y 83 hembras para vida. En ninguno de los casos hubo movimientos.
En la Mesa de Ovino, subida de 0,05 €/kg para los lechazos de has 13 kg, y 0,10 €/kg para los de mayor peso y corderos hasta 25 kg. Los corderos de mayor peso suben 0,15 €/kg.
En la Mesa de Porcino, el blanco selecto y normal suben 0,03 €/kg, los lechones 5,00 €/ud. y 3,00 €/ud. los tostones de ambas categorías. Por el contrario, los lechones ibéricos caen -0,10 €/kg. Por último, en la Mesa de Despiece de ibérico no hubo cambios.
Documentos adjuntos
