Las entrañas de Macotera vuelven a cobrar vida con una nueva ruta por sus históricas bodegas
Esta tercera edición llega orgsnizada por la Asociación Me Permito
Las históricas bodegas de Macotera volvieron a convertirse este viernes en protagonistas de una de las actividades culturales con mayor aceptación del verano. La tercera ruta organizada por la Asociación Me Permito reunió a vecinos y visitantes en una iniciativa que pone en valor el patrimonio subterráneo de la Villa, recuperando la memoria de unos espacios que forman parte de la identidad y la historia macoterana.
Bajo las calles y las fachadas centenarias de Macotera se esconde un auténtico laberinto de bodegas excavadas a mano durante generaciones. Espacios que durante décadas sirvieron para la elaboración y conservación del vino, pero que también fueron lugar de encuentro para familias y amigos, escenario de meriendas, celebraciones y momentos cotidianos que hoy forman parte del recuerdo de muchos macoteranos.
Con salida desde la Plaza Mayor, los participantes descendieron hasta la Bodega de Calderas y la Bodega de la Salutación, dos de los rincones más representativos de este patrimonio subterráneo. A lo largo del recorrido pudieron conocer la historia de estas construcciones, observar sus galerías de piedra, los antiguos cubos destinados al vino y descubrir las singularidades de unas bodegas que aún conservan intacta buena parte de su esencia.
Como ya es tradición en estas rutas, la visita estuvo acompañada por una degustación de productos de la tierra en cada una de las bodegas. Embutido, queso y vino local pusieron el broche gastronómico a una jornada marcada por la convivencia, las anécdotas compartidas y el interés por conservar y difundir uno de los legados más valiosos del municipio.
Próxima visita el 4 de septiembre
La próxima oportunidad para descubrir nuevas bodegas tradicionales llegará el 4 de septiembre. En esta ocasión, la ruta recorrerá la Bodega de Melchor Fachenda y la Bodega de Capucho y Sacristana.
La salida tendrá lugar a las 12:30 horas desde la Plaza Mayor y el precio de la actividad será de 7 euros por persona, incluyendo la visita y la degustación de embutido, queso y vino de la tierra.
Las inscripciones pueden realizarse a través de Antonia Bueno, en el teléfono 638 380 390.
