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FOTOS y galardonados en los XV Premios Emprendedores de la Diputación de Salamanca
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entrega en santa marta de tormes

FOTOS y galardonados en los XV Premios Emprendedores de la Diputación de Salamanca

Publicado 23/06/2026 14:48

Embutidos Fermín ha recibido el Premio a la Trayectoria Empresarial en una edición que ha repartido galardones entre proyectos de toda la provincia.

La Diputación de Salamanca ha entregado los XV Premios Emprendedores, un certamen que reconoce el talento, la valentía y el compromiso de quienes impulsan proyectos empresariales en el medio rural de la provincia. El acto, celebrado en el auditorio Enrique de Sena de Santa Marta de Tormes, ha estado presidido por el presidente de la institución provincial, Javier Iglesias, acompañado por el alcalde del municipio, David Mingo.

En esta decimoquinta edición, el galardón más destacado ha recaído en la empresa de La Alberca Embutidos Fermín, reconocida con el Premio a la Trayectoria Empresarial. La firma de productos ibéricos celebra este año sus 70 años de actividad y dos décadas desde que se convirtiera en pionera al iniciar la exportación de sus productos a Estados Unidos.

Un total de 28 candidaturas han concurrido a esta convocatoria, que se divide en las modalidades de Iniciativa Empresarial (proyectos aún no iniciados en el año anterior) y Actividad Empresarial (proyectos ya en marcha). Los premios cuentan con una dotación económica de 3.000 euros para los ganadores de cada categoría, 1.500 euros para los segundos premios, 900 euros para los terceros y 200 euros para cada uno de los accésits concedidos.

Reconocimiento a la trayectoria de Embutidos Fermín

FOTOS y galardonados en los XV Premios Emprendedores de la Diputación de Salamanca | Imagen 1

La concesión del Premio a la Trayectoria Empresarial a Embutidos Fermín rinde homenaje a una historia de esfuerzo familiar que comenzó en 1956. En aquel año, Fermín Martín y su esposa, Victoriana Gómez, pusieron en marcha un pequeño negocio en La Alberca que, con el paso de las décadas, se ha convertido en un referente internacional del sector ibérico.

El presidente de la Diputación destacó que la empresa simboliza los valores del emprendimiento rural. "Hablar de Fermín es hablar de raíces, de esfuerzo y de visión", subrayó Iglesias, quien entregó el galardón a los actuales propietarios de la firma, Santiago Martín y Paqui Martín. La compañía ha destacado por ser pionera en abrir mercados tan complejos como el estadounidense o el japonés sin perder su vinculación con el territorio de origen.

Por su parte, Santiago Martín, gerente de la empresa, agradeció el galardón y reivindicó el papel de las administraciones en el apoyo al tejido empresarial. "El trabajo de todos, familia y trabajadores, nos ha permitido alcanzar las metas, ser referentes en el sector y fijar población rural", manifestó.

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Ganadores en la categoría de Iniciativa Empresarial

La modalidad de Iniciativa Empresarial premia la viabilidad, innovación y potencial dinamizador de proyectos que aún no se habían puesto en marcha en el ejercicio anterior a la convocatoria. Los galardonados en esta edición han sido:

  • Primer Premio (3.000 euros): Facendera Arribes, Soc. Coop., de Vitigudino, una cooperativa de iniciativa social.
  • Segundo Premio (1.500 euros): Susana García Morán, de Ciudad Rodrigo, por su proyecto de guía de pesca y alquiler de embarcaciones.
  • Tercer Premio (900 euros): Agencia Imagi Short Film Distribution S.L., de Villamayor, dedicada a la distribución y producción cinematográfica.
  • Accésits (200 euros): David Sánchez Sánchez (Saucelle), centrado en actividades informáticas y de marketing; Sitta Turismo Activo S.L. (Béjar), por su bar-albergue turístico; y Laia Quiñones Vidal (Sequeros), por su comercio al por menor de menaje, ferretería y regalos.

Galardonados en la categoría de Actividad Empresarial

Esta categoría distingue a las empresas ya consolidadas y activas en los municipios salmantinos, valorando criterios como la creación de empleo estable, la conciliación ambiental y la calidad de la propuesta. El jurado ha otorgado los siguientes premios:

  • Primer Premio (3.000 euros): Sandra Corvo Macarro, de Ciudad Rodrigo, por la puesta en marcha de su clínica sanitaria multidisciplinar.
  • Segundo Premio (1.500 euros): Explotación del Teso S.L., de Espino de la Orbada, dedicada a la producción y venta de legumbres.
  • Tercer Premio (900 euros): Mónica Domínguez García, de Peromingo, por su explotación de ganadería de vacuno extensivo en pastoreo rotacional controlado mediante valla virtual y control tecnológico del ganado.
  • Accésits (200 euros): Lavandería Industrial Mayte S.L. y Servicios e Iniciativas Laborales S.L. (ambas firmas ubicadas en Campillo de Salvatierra), especializadas en servicios de lavandería, limpieza y jardinería.

Compromiso con el futuro del medio rural

Durante la clausura del acto, Javier Iglesias insistió en la importancia de apoyar a quienes deciden iniciar su andadura profesional fuera de la capital. "Emprender aquí no es lo más fácil, pero sí es, sin duda, lo más valiente. Vosotros sois el mejor ejemplo de ello, porque es lo que fija población, genera oportunidades y da vida a nuestra provincia", concluyó el presidente, reiterando el compromiso de la Diputación de Salamanca con el fomento del autoempleo en el territorio.

Fotos de David Sañudo