Santa Marta revive su historia con la Semana de 'Las Carbajalas'
La programación de este jueves ha incorporado el Corpus con una alfombra floral del león pasante y visitas teatralizadas
El municipio de Santa Marta de Tormes vive con intensidad la programación de la Semana Cultural ‘Las Carbajalas, dueñas del priorato de La Serna’. Las actividades, impulsadas por la Concejalía de Formación y Empleo, han tenido hoy un marcado carácter tradicional y participativo.
Los protagonistas de la jornada han sido los seis alumnos de la especialidad de Turismo del Programa Mixto de Formación y Empleo ‘Eventos sostenibles y prevención de incendios’. Este grupo de estudiantes se encarga de coordinar y ejecutar las diferentes propuestas culturales.
La programación de este jueves ha coincido con la festividad del Corpus Christi, lo que ha permitido fusionar la divulgación histórica con las tradiciones populares. Vecinos y visitantes se han sumado a las iniciativas desarrolladas en el espacio Ora et Labora.
Visitas teatralizadas y la leyenda de La Tarasca
La jornada festiva ha comenzado con una visita teatralizada al espacio Ora et Labora. La representación se ha inspirado en la leyenda de La Tarasca, el monstruo mitológico al que la patrona Santa Marta logró domesticar empleando únicamente la oración y el cordón de su vestido.
En torno a 30 personas han participado en este recorrido guiado. Los asistentes han podido conocer en profundidad esta parte de la historia del municipio gracias a las interpretaciones realizadas por los propios alumnos y el equipo docente del programa formativo.
Una alfombra floral con identidad heráldica
Al finalizar la visita guiada, los asistentes han colaborado de forma conjunta en la confección de una gran alfombra floral. Esta iniciativa se enmarca en la tradición del Corpus Christi y ha tomado como referencia un diseño muy vinculado a la historia de la orden.
La alfombra representa al león pasante, uno de los símbolos heráldicos más antiguos de Europa. Este motivo está estrechamente asociado a la región de León, lugar de procedencia original de Las Carbajalas, y ha sido elaborado con césped y pétalos de tonos morados, rojos y amarillos.
Conferencias y repostería para la jornada del viernes
Las actividades de la Semana Cultural continuarán este viernes con una conferencia sobre Las Carbajalas en la sala de prensa del Ayuntamiento de Santa Marta de Tormes. La ponencia contará con la participación de los alumnos del programa de empleo y de destacados expertos:
- Félix Gaspar González, técnico agrícola y miembro de la Institución Gran Duque de Alba.
- Sor Ernestina Álvarez, abadesa del Monasterio de Santa María del Carbajal.
Tras la charla, los asistentes se trasladarán a la Escuela Municipal de Hostelería para degustar una selección de pastas de obradores benedictinos y conocer las propuestas del certamen gastronómico.
Requisitos del I Concurso de Repostería Monástica Medieval
La Escuela Municipal de Hostelería albergará también el I Concurso de Repostería Monástica Medieval. Los reposteros interesados en participar deberán cumplir estrictamente con las siguientes bases del certamen:
- Plazo de entrega: Los dulces deben presentarse antes de las 11:00 horas de este viernes en la Escuela Municipal de Hostelería.
- Identificación: Cada elaboración debe acompañarse de una ficha con el nombre del repostero, el nombre del postre y la lista completa de ingredientes.
- Cantidad: Es obligatorio entregar un total de seis unidades del dulce.
- Restricción de ingredientes: Las recetas no pueden incorporar ningún ingrediente posterior al descubrimiento de América, quedando prohibido el uso de chocolate, maíz, vainilla, aguacate o piña.
