Restaurante de la Santa lanza dos menús especiales para celebrar Santa Águeda y San Valentín
La oferta incluye un menú para grupos por 20 euros para las Águedas y otro más exclusivo para parejas por 65 euros para el Día de los Enamorados.
Restaurante De la Santa ha diseñado dos propuestas gastronómicas diferenciadas para celebrar las próximas festividades de febrero. La oferta combina platos tradicionales de la cocina charra con productos del mar y carnes selectas, adaptándose tanto a las reuniones de grupos como a las cenas en pareja.
La villa ducal de Alba de Tormes se prepara para vivir un mes de febrero marcado por la tradición y la celebración. En este contexto, el sector hostelero local juega un papel fundamental, ofreciendo espacios de encuentro para vecinos y visitantes. El Restaurante de la Santa ha hecho pública su oferta culinaria para dos de las fechas más señaladas del calendario invernal: la festividad de Santa Águeda y el Día de los Enamorados.
Las propuestas buscan satisfacer diferentes perfiles de comensales, apostando por una cocina de mercado que alterna recetas clásicas de la tierra, como las patatas meneás, con elaboraciones más sofisticadas protagonizadas por mariscos y pescados salvajes.
Propuesta para la celebración de las Águedas
Para la tradicional fiesta de las mujeres, el restaurante ha confeccionado un menú cerrado con un precio de 20 euros. Esta opción está pensada para los grupos que se reúnen en torno a esta festividad popular. La estructura del menú permite a los comensales elegir entre tres opciones tanto para el primer plato como para el segundo.
La composición del menú es la siguiente:
Primeros platos (a elegir uno):
- Ibéricos de bellota
- Patatas meneás
- Fideuá de marisco
Segundos platos (a elegir uno):
- Cachopo de presa ibérica
- Merluza de la Santa
- Bacalao a la riojana
La propuesta incluye agua y pan. Para el postre, los asistentes podrán decantarse entre tarta de queso o café para cerrar la comida.
Menú especial de San Valentín
Por otro lado, para conmemorar el 14 de febrero, el establecimiento ha elaborado una propuesta gastronómica de corte más exclusivo, con el marisco y los asados como protagonistas. Este menú tiene un coste de 65 euros por persona e incluye bodega, agua y café.
El servicio comenzará con un plato principal para compartir:
- Mariscada (para dos personas)
A continuación, cada comensal podrá seleccionar un segundo plato principal entre dos opciones de mar y montaña:
- Lubina salvaje al horno
- Timbal de lechazo al romero y miel
El broche final lo pondrá un postre diseñado específicamente para la ocasión: tarta de queso con frutos de la pasión.
Los interesados en disfrutar de estas jornadas gastronómicas en Alba de Tormes deberán formalizar su reserva contactando directamente con el establecimiento para garantizar la disponibilidad de mesa en las fechas señaladas.
