La Armuña, a través de sus gentes: 35 retratos que unen fotografía y gastronomía

El Museo del Comercio y la Industria de Salamanca se convierte desde hoy en el escenario de un homenaje visual a las gentes de la provincia con la apertura de la exposición ‘Rostros Cincurvolares de la Armuña’. La muestra, que permanecerá abierta al público hasta el próximo 22 de febrero, se enmarca dentro de las actividades de la Semana de las Legumbres, una iniciativa impulsada por la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC).

El acto de inauguración ha contado con la participación del concejal de Turismo, Ángel Fernández, y la concejala de Salud Pública, Vega Villar. Esta propuesta cultural busca aunar arte y gastronomía para acercar a los visitantes, mayoritariamente urbanos, a la realidad humana y agrícola de la comarca de La Armuña, reconocida por la calidad de sus legumbres.

La exposición está compuesta por 35 fotografías realizadas por el fotógrafo salmantino Victorino García Calderón. Las imágenes retratan a personas que son naturales de La Armuña o que residen y trabajan en la comarca desde hace tiempo, dándose en algunos casos ambas circunstancias simultáneamente.

Según se detalla en la muestra, estas fotografías son el resultado de largas conversaciones entre el autor y los protagonistas. Fruto de este diálogo, cada imagen va acompañada de cartelas con testimonios donde los retratados destacan qué es lo que más valoran de su tierra. La propuesta invita al espectador a observar los detalles de estos rostros —poros, arrugas y miradas— para conectar con la humanidad de sus protagonistas.

Además de la obra fotográfica, las salas del museo exhiben obras escultóricas cedidas por el artista Gonzalo Iglesias.

Trayectoria de Victorino García Calderón

El autor de las imágenes cuenta con cincuenta años de trayectoria profesional. Formado en la Facultad de Bellas Artes de Sevilla, García Calderón ejerció como profesor de educación visual en varios centros educativos, finalizando su etapa docente en el instituto La Vaguada de la Palma. Discípulo del fotógrafo Pepe Núñez Larraz, su obra se caracteriza por aunar belleza y compromiso social.

Como complemento a la oferta expositiva, la Semana de las Legumbres incluye actividades de divulgación gastronómica. El comunicador David Monaguillo será el encargado de informar a los visitantes durante toda la semana sobre las propiedades de estos alimentos.

Asimismo, está previsto que mañana, martes 25 de noviembre, Monaguillo realice un showcooking en el que las legumbres serán las protagonistas absolutas, con el objetivo de fomentar el consumo de estos "superalimentos" cultivados en la provincia.

El Museo del Comercio colabora con la Semana de las Legumbres desde el año 2019. El objetivo es poner en valor el territorio de La Armuña, que abarca 30 municipios y unos 700 kilómetros cuadrados de superficie. En esta edición también ha colaborado el Centro de la Legumbre de Pajares de la Laguna, a través de Nicolás Armenteros.

Esta exposición se suma a una serie de muestras anteriores que han explorado diferentes aspectos de la comarca con la participación de otros fotógrafos como Andrés Manuel Ñíguez Carbonell, Ángel Centeno Cabezas y Vicente Sierra Puparelli. Las ediciones previas llevaron por título:

• ‘La Armuña. Tierra Binada’
• ‘Paisajes de la Armuña’
• ‘Amigo Sancho son gigantes. Construcciones colosales de la Armuña’
• ‘Luz con el tiempo dentro. Monumentos de la Armuña’

Información práctica:

• Lugar: Museo del Comercio y la Industria de Salamanca.
• Fechas: Desde el 24 de noviembre hasta el 22 de febrero.
• Actividad destacada: Showcooking con David Monaguillo (martes 25 de noviembre).