Se degustará un menú diseñado para la cita, basado en la gastronomía de la época
Como es tradición, el Parador de Turismo de Enrique II de Trastámara de Ciudad Rodrigo está preparando una cena teatralizada Napoleónica, que tendrá lugar el viernes 11 de julio, en el marco de la conmemoración del aniversario del primer Sitio de Ciudad Rodrigo por parte de las tropas napoleónicas en 1810.
En esta cena, que comenzará a las 21.00 horas, se podrá disfrutar de un menú diseñado para la cita (basado en la gastronomía de la época), que irá acompañado de una representación teatral en torno a la Guerra de la Independencia, volviendo a cobrar vida algunos de sus protagonistas.
El menú se abrirá con unos ‘Platillos para comenzar’: Volován con queso de cabra, Ensalada de legumbres, Crepinette de cerdo y Morcilla Richelieu (Farinato), siendo los platos principales Pollo a la Marengo y Solomillo Wellington. Como prepostre se podrán degustar Fresas a la cussy, y como postre, Tarta de Milhojas Napoleón. Además se servirá un Buñuelo de manzana, trufa y batata con café Colombia 100% Natural.
El menú está regado por los vinos Recuerda’21 de la D.O. Arribes Malvasía; y Hechanza Real Crianza’21 de la D.O. Arribes Juan García. Los interesados en asistir a esta cena pueden pasarse por el Parador, llamar al 923 46 01 50, o escribir a la dirección de correo electrónico ciudadrodrigo@parador.es. El precio del menú es de 45€ por persona.