Dabiz Muñoz trae su foodtruck 'Pollos Muñoz' a Salamanca este viernes
La foodtruck que ha aterrizado en Salamanca
La foodtruck 'Pollos Muñoz' del chef Dabiz Muñoz, tres veces galardonado como mejor chef del mundo, se instalará en El Corte Inglés de Salamanca del 2 de mayo al 14 de junio, ofreciendo su famoso pollo frito hipercrujiente y otras creaciones exclusivas.
El panorama gastronómico salmantino está a punto de experimentar una revolución culinaria de la mano del chef más aclamado de España. Dabiz Muñoz, galardonado como mejor chef del mundo durante tres años consecutivos, instalará su famosa foodtruck 'Pollos Muñoz' en El Corte Inglés de Salamanca a partir de este viernes 2 de mayo.
La experiencia gastronómica, que permanecerá en la ciudad hasta el 14 de junio, permitirá a los salmantinos disfrutar de una propuesta culinaria fuera de lo común, con el icónico pollo frito hipercrujiente con fórmula secreta XO como protagonista indiscutible.
La foodtruck se ubicará junto a la entrada principal de El Corte Inglés de Salamanca (calle María Auxiliadora, 71-85), donde los amantes de la buena cocina podrán degustar creaciones que reflejan a la perfección el estilo atrevido y único del chef madrileño.
Un menú que promete sorprender
La carta de 'Pollos Muñoz' incluye creaciones exclusivas que han conquistado paladares en otras ciudades y que ahora llegan a Salamanca. Entre las propuestas más destacadas se encuentran el Chicken Croissant Caramelo, el Brioche de Mantequilla Tostada con Pollo Crujiente Jamaicano y las Alitas con Mayo de Palomitas de Maíz.
Los acompañamientos también prometen estar a la altura, con opciones como las Patatas fritas con Polvo Tajín y una selección especial de salsas. Para los más golosos, la experiencia se completa con postres estrella como la Tarta de queso de La Pedroche y las irresistibles Bambas de Nata.
Horarios y recomendaciones
La foodtruck 'Pollos Muñoz' tendrá un horario amplio para facilitar que todos los interesados puedan disfrutar de esta experiencia gastronómica:
- Lunes a jueves: 13:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00*
- Viernes: 13:00 - 16:00 / 19:00 - 22:30*
- Sábado: 13:00 - 22:30*
- Domingo: cerrado
Además, contará con un horario especial el domingo 4 de mayo, cuando abrirá de 13:00 a 21:00 horas. El jueves 12 de junio permanecerá cerrado.
Desde la organización advierten que los cierres dependerán de la cola, y que muchos días se bloquea el acceso entre las 20:30 y las 21:30 horas, por lo que recomiendan acudir con tiempo suficiente para evitar quedarse sin probar estas creaciones.
Esta iniciativa supone una oportunidad única para los amantes de la gastronomía de disfrutar de las creaciones de uno de los chefs más innovadores y reconocidos del panorama internacional, sin necesidad de desplazarse a Madrid, donde Dabiz Muñoz regenta sus restaurantes DiverXO, StreetXO y RavioXO.
