FOTOS | Nuevo éxito de la Matanza Tradicional de Guijuelo
Joaquín Prat Sandberg (periodista y presentador), Mónica Longo (concursante de Masterchef 8) y la Cofradía del Desarme han sido los matanceros de honor
Guijuelo continua con la celebración de sus jornadas tradicionales de Matanza Típica. En esta ocasión, muchos rostros reconocidos se han dejado ver en el municipio chacinero, en la Matanza de los Arrieros.
Esta cita matancero ha estado dedicada a los arrieros y al XXVII capítulo de la Cofradía Gastronómica de Guijuelo y ha contado con la participación de la Cofradía Del Bonito Del Norte de Colindres, además de la cofradía del cocido Madrileño, la de la Anchoa del Cantábrico y la de Guijuelo.
Como protagonistas, el chef televisivo Sergio Fernández ha sido el maestro de ceremonias, y Carlos García-Hirschfeld el director de matanza. Del mismo modo, los matanceros de honor han sido el periodista y presentador Joaquín Prat Sandberg, la concursante de MasteChef8 Mónica Longo y la Cofradía del Desarme como matanceros de honor.
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