La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) premia la labor de esta bodega en la preservación y promoción del patrimonio natural y cultural de la región, así como su apuesta firme por impulsar la cultura rural y la viticultura tradicional
La bodega El Hato y el Garabato, de la Ruta del Vino de Arribes y perteneciente a la D.O. Arribes, ha sido distinguida con una mención especial en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, un evento organizado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Este reconocimiento, el primero otorgado a una bodega de la Ruta del Vino de Arribes, premia su labor en la preservación y promoción del patrimonio natural y cultural de la región, así como su apuesta firme por impulsar la cultura rural y la viticultura tradicional.
Localizada en Formariz (Zamora), la bodega es un proyecto impulsado por José Manuel Benéitez, Liliana Fernández y Luis Fernando Cabrero, quienes se han enfocado en rescatar la arquitectura rural y conservar el patrimonio vitícola de Arribes. La zona, que ha preservado cepas minoritarias y autóctonas como la Juan García y la Bruñal, ofrece una rica biodiversidad que ha sobrevivido gracias al relativo aislamiento geográfico. Este entorno único ha permitido que El Hato y el Garabato contribuya activamente a la revitalización de los pequeños pueblos de la región, ofreciendo experiencias enoturísticas auténticas que capturan tanto a expertos del sector como a visitantes.
La mención especial otorgada a esta bodega destaca especialmente su trabajo en la creación de actividades de enoturismo que priorizan la transmisión de conocimientos y el respeto por la identidad cultural local. Según el jurado, El Hato y el Garabato sobresale por "la creación de actividades enoturísticas en las que la transmisión de la cultura y la apuesta por la sostenibilidad es la guía", y también por su esfuerzo en conservar un patrimonio inmaterial único. La generosidad con la que la bodega comparte su saber y prácticas vitícolas con el público en general ha sido otro de los aspectos reconocidos.
Castilla y León, comunidad donde se encuentra la Ruta del Vino de Arribes, se ha posicionado en esta edición de los premios ACEVIN como líder en enoturismo, acumulando un total de cuatro premios y tres menciones especiales. Entre los galardonados destaca la Posada Real Castillo del Buen Amor, de la Ruta del Vino de Zamora, que fue nombrada como el 'Mejor Establecimiento Enoturístico' de 2024, subrayando el valor de sus propuestas sostenibles y su compromiso con el patrimonio cultural.
Los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, que ACEVIN otorga cada dos años, reconocen las mejores iniciativas en el sector del enoturismo, valorando aspectos como la sostenibilidad, la calidad y el aporte al desarrollo rural. En la presente edición se han presentado 123 candidaturas, representando a 27 de las 37 rutas que conforman la marca Rutas del Vino de España. La ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el próximo 15 de noviembre en el Auditorio del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en Madrid, un evento en el que se celebrará el esfuerzo de todos los premiados.