Se impartirán también charlas desde Educación Infantil hasta Secundaria para inculcar la importancia de los hongos en la naturaleza
La diputada de Medio Ambiente, Pilar Sánchez, y el diputado de Educación, Ángel Peralvo han presentado esta mañana en La Salina la guía escolar "El fascinante reino de los hongos". La publicación, destinada a los escolares de la provincia, servirá de apoyo para conocer el papel de los hongos en la naturaleza, además de conocer las principales características de los mismos y sus principales técnicas de recolección.
Con un lenguaje sencillo, un diseño atractivo y una lectura muy dinámica, “El fascinante reino de los hongos” acercará a los escolares al reino fungi, tal y como ha explicado Pilar Sánchez: “Queremos inculcar desde pequeños la importancia de respetar la naturaleza”. Se editarán un total de 3.000 ejemplares, que serán repartidos por los centros escolares de la provincia salmantina, al mismo tiempo que se impartirán charlas para estudiantes desde Educación Infantil hasta Educación Secundaria en los centros que así lo soliciten pertinentemente.
La diputada de Medio Ambiente ha destacado que el año pasado formaron parte de esta actividad un total de 500 escolares pertenecientes a 27 centros educativos, pero que este año se pretende dar un paso más adelante: “Queremos hacerlo más extensivo e impulsarlo para que participen el resto de escolares de la provincia de Salamanca”.
Además, Pilar Sánchez detalló que desde la Diputación Provincial de Salamanca trabajan con dedicación para impulsar las actividades que fomentan el aprovechamiento micológico en la provincia de Salamanca con el fin de conservar, gestionar y aprovechar sus recursos. La diputada de Medio Ambiente también resaltó el potencial medioambiental, económico y gastronómico de los hongos, que además son muy beneficiosos para la salud.