Adiós a las patatas sabor jamón, a la salsa bbq o al salmón ahumado... la UE prohibe su consumo

Adiós a algunos de los snacks más conocidos y comprados por la sociedad. La Unión Europea ha decidido prohibir todos aquellos alimentos que contienen entre sus ingredientes aditivos artificiales ahumados por el riesgo de padecer cáncer, como es el caso de las populares patatas sabor jamón.

Todo se remonta al pasado mes de abril, cuando se decidió no renovar la autorización de ocho aditivos de aroma ahumado muy utilizados entre los fabricantes. La decisión se basa en diferentes estudios científicos llevados a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que dice que son perjudiciales para la salud. Los 27 miembros de la Unión Europea apoyaron esta decisión.

Ahora, la institución ha dado un plazo de 5 años a las empresas para eliminar estos compuestos.

Los productos afectados tienen las siguientes etiquetas: Smoke Concentrate809045 (SF-003), ProFagus SmokeR709 (SF-008), ProFragus SmokeR714 (SF-001), SmokEz Enviro-23 (SF-006), Scansmoke SEF525 (SF-004), Zesti Smoke Code 10 (SF-002), Fumokomp (SF-009) y SmoKEz C-10 (SF-005).

Alimentos a los que afecta y podrán desaparecer

• Patatas sabor a jamón y otros snacks salados
• Salsa barbacoa
• Sopas de sobre
• Algunos tipos de salchichas
• Algunos tipos de bacon
• Ciertos helados y productos de reportería