Los capistas de toda España prueban los huevos fritos con farinato

Con una meteorología absolutamente fantástica para este momento del año (luce un sol radiante y hace una temperatura de ‘inicios de la primavera’), este sábado se está desarrollando la jornada central del XXIII Encuentro Nacional de Asociaciones de Amigos de la Capa que está acogiendo Ciudad Rodrigo por iniciativa de la Asociación de Amigos de la Capa Mirobrigense.

Después de disfrutar en la noche del viernes de la Cena de Gala de los Capistas en el Hotel Conde Rodrigo II, y de dormir en distintos establecimientos hoteleros de la ciudad, los participantes en el Encuentro se reencontraron en la mañana sabatina en la Plaza Mayor, para recorrer con guías el centro histórico mirobrigense, conociendo así los principales rincones de la ciudad.

Pasado el mediodía, todos ellos se dieron cita en la Plazuela del Buen Alcalde, para probar los huevos fritos con farinato, en una degustación promovida por la organización del evento que contó con la colaboración de la Asociación Gastronómica de Amigos del Farinato. Finalizada esta degustación, los capistas se dirigieron de nuevo al Hotel Conde Rodrigo II (hubo un tramo de la calle Santa Clara por el que no se pudo circular al estar reservado para los buses).

En el momento de publicarse esta información, los capistas están comiendo, tras lo cual se iniciará una larga tarde de baile disco móvil (además habrá una reunión de presidentes de las asociaciones). La cena sabatina será por cuenta de cada participante donde prefiera. Este domingo, como cita principal, asistirán a una eucaristía en la Catedral presidida por el Obispo José Luis Retana y cantada por la Coral Dámaso Ledesma.