Salamaq 2023 realizará un importante esfuerzo sanitario para evitar problemas

El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, presentaba esta mañana SALAMAQ 2023, un encuentro que engloba la Feria del Sector Agropecuario y la 34 Exposición Internacional de Ganado Puro y que tendrá lugar del 1 al 5 de septiembre.

Acompañado por Santiago Castañeda, nuevo diputado de Salamaq, y José Roque Madruga, nuevo diputado de Agricultura y Ganadería, Iglesias avanzaba que "la feria Salamaq 2023 es un esfuerzo ingente, humano y organizativo, que la Diputación pone a disposición de toda la provincia".

El presupuesto de esta edición es de 1.060.000 euros con el objetivo de que "Salamaq vuelva a brillar, porque esta es una feria que funciona en lo comercial, como nos cuentan los cientos de expositores y profesionales, y va a más. Creo que los salmantinos nos tenemos que sentir muy orgullosos".

"Es una de las ferias ganaderas más importantes de Europa", destacaba el presidente de la Salina, al tiempo que avanzaba que habrá un "importante refuerzo sanitario para evitar problemas, se va a desinsectar todas las instalaciones un día antes y habrá un servicio veterinario permanente, así como la habilitación de un lazareto preventivo ante posibles incidencias de la EHE (Enfermedad Hemorrágica Epizootica) y Lengua azul".

Iglesias invitaba a todos los salmantinos a disfrutar de esta feria porque hay "mucho ambiente" y, en esta edición, contará con más espacio para la restauración. "Va a ser una gran feria de ganado, lo mejor de España va estar aquí, es un escaparate fantástico y lo tenemos aquí en Salamanca", concluía.

La inauguración, el viernes 1 de septiembre, contará con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, y el presidente de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco. Y el miércoles 6 se celebrará la tradicional Subasta de Nacional de Ganado Vacuno para la que hay inscritos cerca de 190 ejemplares de once razas.

Difusión y directos

Con el objetivo de acercar la Feria y el campo a la sociedad, Salamaq volverá a retransmitir on line por su canal youtube sus Concursos Morfológicos Nacionales de Ganado Vacuno, así como las Subastas y las Jornadas Profesionales.

Asimismo, se continúa potenciando la adquisición de las entradas vía telemática a través de la web y la App de Salamaq, si bien se podrán adquirir presencialmente en taquillas.

Cifras de esta edición

• 435 expositores y 248 ganaderos
• 187 expositores (7 más que el año anterior)
• 21.000 metros cuadrados para la exposición excluyendo la parte ganadera
• En cuanto a maquinaria 59 expositores, 17.000 metros cuadrados
• 1.073 cabezas de bovino de 214 ganaderos
• Son más de 20 razas de bovino, destacando la presencia por primera vez de las razas wagyú y parthenaise
• en ovino se contará con 90 ejemplares de 6 razas
• porcino 53 de ibérico y duroc
• y equino-asnal 21 ejemplares de 6 razas, además de la especie aviar
• en total: 248 ganaderos con 1.272 cabeza de ganado
• 4 concursos nacionales y 11 subastas

Fotos de David Sañudo