¿Cómo elegir el mejor roscón?

El roscón de Reyes sigue siendo una tradición en España, donde se calcula que podemos consumir unos 30 millones de unidades, todos ellos en las fechas navideñas. Por eso desde la OCU nos dan algunos consejos para elegir el mejor roscón del mercado.

Lo primero que tenemos que tener en cuenta, es que este dulce tiene que hacerse con mantequilla. Normalmente en panaderías y pastelerías es lo habitual, pero en los supermercados suelen hacerlo con aceite de girasol o aceites vegetales.

Después, nos tenemos que fijar en la decoración, parece una tontería, pero es algo muy caracteristico del roscón. Los originales tienen que llevar almendra cruda, fruta escarchada y azúcar.

Por último, tenemos que tener en cuenta el relleno. Si decides comprarlo de nata, tienes que comprobar que esta sea verdadera, ya que muchos roscones hacen un mix vegetal con otros productos que pueden bajar la calidad de este producto.

Con todos estos consejos podrás encontrar el mejor roscón de Reyes.