Viernes, 26 de abril de 2024
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Los vecinos de Escuernavacas celebran la matanza tradicional acompañada de paella
Se sacrificaron dos cerdos de 120 kilos cada uno y cuyas carnes se irán degustando en estos días
Los vecinos de Escuernavacas celebraron este sábado la segunda edición de su Fiesta de la Matanza Tradicional, evento en que se sacrificaron dos marranos de 120 kilos cada uno y cuyas carnes serán degustadas estos días.
Junto a la carne de cerdo a la brasa, panceta, jetas y solomillos, el menú lo completarían dos paelleras de 120 raciones, todo con su correspondiente postre, café y chupitos.