Los Álamos Gastrolab rinde homenaje a Lorena Martín poniendo su nombre a una nueva hamburguesa realizada con productos de la tierra
Se trata de una original creaciòn culinaria gourmet que ya esta disponible
Que Los Alamos Gastrolab es una factoría de sorpresas surgidas de los fogones y el buen hacer, es una realidad mas que conocida, algo que, ademas de ser así, no deja de sorprender a propios y extraños.
Precisamente de esa pasión por la sorpresa, siempre de la mano de Helio Flores, presentan la primera hamburguesa Lorena Martín, ofreciendo así un especial reconocimiento a la atleta peñarandina que ha hecho historia en el atletismo internacional.
Se trata de una creación culinaria realizada con carne 100% de ternera (Salamanca en bandeja), queso de oveja curado (Quesería La Antigua de Fuentesauco), pan brioche, salsa Los Álamos, cebollas maceradas en vinagre balsámico, tomate rallado, cortezas fritas de cerdo y lechugas variadas.
Una combinación cargada de sabor y originalidad que ya puede disfrutarse en su establecimiento, y con la que ademas se ofrece un original reconocimiento a la deportista local, quien ademas será la encargada de ofrecer el pregón de las Ferias y Fiestas 2022.