Lunes, 15 de agosto de 2022
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El trigo deja de cotizar ante la falta de acuerdo para darle un precio de salida en la nueva campaña
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MERCADO DE GANADO Y LONJA DE SALAMANCA

El trigo deja de cotizar ante la falta de acuerdo para darle un precio de salida en la nueva campaña

COMARCAS
Actualizado 20/06/2022 13:40
Miguel Corral

Los lechazos siguen cotizando al alza junto con las terneras para sacrificio, mientras se repite en el vacuno de vida, que registró 1.390 animales para cebo

Si la semana pasada le tocó a la cebada, avena y triticale, este lunes le llegó la hora al trigo, que también dejó de cotizar ante la falta de acuerdo para darle un pecio de salida en la nueva campaña y evitar lo que parece inevitable, y que no es otra cosa que un descenso en las cotizaciones del cereal.

Solo el maíz mantiene la tendencia alcista en la Mesa del cereal, aunque en esta ocasión la subida fue de solo 1,00 €/T. para ponerse 382 €/T. También sube 1,00 €/T. la a vena de forraje, que se coloca a 146 €/T., aunque fueron la alfalfa y la veza empacada las que tuvieron mayor subida, 2,00 €/T. para cotizar a 242 y 181 €/T. respectivamente. Por otro lado, también dejaron de cotizar el garbanzo pedrosillano y la lenteja de Armuña ante la entrada de la nueva cosecha.

En cuanto al mercado de ganado, se registraron 1.502 animales de los que 1.390 eran para cebo, por 14 toros y 98 vacas para sacrificio. En la vida se optó por la repetición, 603 euros los machos, 463 las hembras y 382 los terneros del país. Por su parte, en el sacrificio únicamente se optó por subir el precio de las terneras 0,01 €/K.

En la Mesa de ovino volvieron a subir los lechazos de hasta 15 kilos, en esta ocasión 0,05 €/K. Y en la de Porcino blanco subían 0,02 €/K. las categorías selecto, normal y graso, mientras que el precio de las cerdas bajaba -0,02 €/K. Y en ibérico, el Cebo de campo y el Cebo subían 0,01 €/K. mientras que los lechones de recogida lo hacían -0,05 €/K. En la Mesa de despiece no hubo variaciones.

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