Sábado, 29 de enero de 2022
Volver Salamanca RTV al Día
Sieteiglesias de Tormes saborea la matanza tradicional
X

Sieteiglesias de Tormes saborea la matanza tradicional

ALBA DE TORMES
Actualizado 04/12/2021
Roberto Jiménez

Otros municipios de la comarca como Fresno Alhándiga y La Maya hicieron lo mismo dentro del circuito promovido por la Diputación

La Diputación de Salamanca y el Ayuntamiento de Sieteiglesias de Tormes unieron sus fuerzas para hacer posible la fiesta de la matanza tradicional. Un acontecimiento que logró reunir a sus vecinos en torno a una tradición histórica.

Los vecinos de Sieteiglesias fueron participes de la programación y organización de la matanza tradicional. El Ayuntamiento contó también con la colaboración de una explotación ganadera que donó el cerdo, las cosquillas y bebidas corrieron a cargo de Bar Morín, mientras que Don Ulpiano y la Residencia San Antonio de Padua I y II donaron un jamón ibérico.

Durante el día se sucedieron las degustaciones de migas, jamón, patatas con torreznos que culminaron con una parrillada con los productos del cerdo. Destacaron también las actuaciones del Grupo Charro Albense, acompañados por el tamborilero Bruno González.

Comentarios...