La DOP Sierra de Salamanca presenta sus vinos en el Casino
Una vez más, el público ha tenido la oportunidad de probar en persona los nuevos caldos elaborados en la Sierra de Francia por las diferentes bodegas
Ocho de las bodegas acogidas a la Denominación de Origen Sierra de Salamanca han participado este lunes en la presentación de la añada anual, un acto que ha tenido lugar en el Casino (Palacio de Figueroa). Han estado presentes las bodegas Cámbrico, Vinos Tiriñuelo, Bodegas y Viñedos Rochal, Compañía de Vinos La Zorra, Don Celestino, Cuarta Generación Bodegas y Viñedos, Perahigos y Dominio de la Sierra.
En el acto, presentado por Agustín Maíllo, presidente de la DOP, y Miquel Udina, director técnico, también han estado presentes Jorge Llorente, viceconsejero de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, el delegado de la Junta, Eloy Ruiz, y Javier García, diputado de Turismo.
Además de los 28 vinos con contra-etiqueta de la DOP Sierra de Salamanca, entre los que la uva Rufete es protagonista, los asistentes también han podido degustar vinos de otros elaboradores de la zona y conocer el resultado de la vendimia 2019.
Fotos de Ángel Merino