El arranque de patata se anticipa en Cantalpino con un cargamento de 30 toneladas
Gregorio Ruano Herrero, 'El morenete', ha sido el primero en iniciar la campaña de recogida del tubérculo
Un productor de Cantalpino, Gregorio Ruano Herrero, 'El morenete', ha sido el primero en iniciar el arranque de patata en .jpg)
esta temporada. Antes de que acabase junio, este viernes, comenzaban las tareas en sus tierras para extraer los tubérculos.
El cargamento, con 30.000 kilos de patatas, se lo ha vendido a la distribuidora Aldeacharra, que está ubicada en Aldearrubia. Y "los precios son buenos", afirmaba, sin concretar más detalles.
La provincia de Salamanca y la de Valladolid son las mayores productoras de patata de Castilla y León, donde este año se calcula que se han sembrado unas 20.000 hectáreas. Prácticamente la mitad se cultivan en tierras charras y pucelanas. Y la mayoría son variedades cortas, de 120 días, aptas para lavado y que estarán en el mercado a principios de julio.
Fotos de Silvia Cáceres