Guijuelo huele a hornazo
Decenas de vecinos acuden a las panaderías para elaborar el típico producto salmantino que se degustará mañana
Al igual que en años anteriores, la víspera del Lunes de Aguas es el día indicado para elaborar el sabroso hornazo que será protagonista de la jornada de mañana. Este típico producto salmantino se ha convertido en uno de los iconos de la popular fiesta, en el que se unen lo mejor de la panadería y la chacinería. Siguiendo la tradición, decenas de vecinos de Guijuelo se han acercado a las panaderías a lo largo del presente domingo para estar listos para la cita de mañana. La costumbre indica que los propios consumidores acudan a las panaderías a participar en la elaboración de los hornazos. De esta manera, se consigue un hornazo al gusto del consumidor, recién preparados para cada familia.
Para mañana, el Ayuntamiento de Guijuelo ofrece el habitual programa de actividades de cada año, con paella popular en el parque de La Dehesa, con barbacoas disponibles para asar y juegos infantiles para los más pequeños, todo ello a partir de las 14:30 horas.