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La matanza de Sotoserrano ya está lista para una nueva edición
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En la plaza Mayor

La matanza de Sotoserrano ya está lista para una nueva edición

Actualizado 08/02/2019

Las actividades comenzarán a las 10:00 horas con degustación de aguardiente y perrunillas

La Plaza Mayor de Sotoserrano se llenará mañana una vez más de tradición chacinera con la celebración de una nueva matanza tradicional. No faltarán las degustaciones de productos típicos, comenzándose a las diez de la mañana con aguardiente y perrunillas. No faltará el homenaje al matancero de honor, y por supuesto, el despiece del animal a la antigua usanza.

La cita forma parte del circuito provincial de matanzas típicas de la Diputación de Salamanca, que además también se celebra por la mañana en Sequeros.


PROGRAMACIÓN

10:00 Degustación de aguardiente y perrunillas

11:00 Homenaje al matancero de honor

11:30 Matanza Típica Serrana

12:30 Bailes Tradicionales

13:00 Degustación de productos de la matanza

18:30 Cata de vino en Bodegas Cuarta Generación

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