Jornada aciaga en el mercado y la lonja de Salamanca con caídas del cereal y bajadas en vacuno y...

Jornada aciaga la de este último lunes de septiembre en el mercado y la lonja de Salamanca, sesión en la que se registró una nueva bajada de los precios del vacuno y la caída generalizada de los precios del cereal, además del descenso de precios en el porcino. Peor no podía acabar septiembre para agricultores y ganaderos.

En el mercado de ganado se registraron 2.064 cabezas de las que 1.846 eran terneros para vida, que cotizaron a la baja continuando con la tendencia de las dos últimas semanas. Los machos se pagaron a 564 euros, las hembras a 425 y los terneros del país para cebadero a 342 euros. Por su parte, en sacrificio las canales de añojos, erales y novillos redujeron en 0,03 ?/K. su precio anterior.

En la mesa de porcino también se registraron bajadas generalizadas, de 0,03 ?/K. para la categoría Normal y cerdas, y de 0,02 ?/K. para el Graso. Los tostones cayeron 2,00 ?/U. para colocarse a 24 ?/U. los de 4 a 6 kg. Y a 26 ?/U. los de 6 a 8 kg. Y en ibérico más de lo mismo, caída de 0,02 ?/K. de los lechones y de 0,01 ?/K. el Cebo de Campo y el Cebo.

Por último, en la mesa de cereal, el trigo, la cebada y el maíz cayeron 2,00 ?/T. para cotizar a 188, 176 y 185 ?/T. respectivamente, mientras que el triticale bajaba 1,00 ?/T, y se situaba a 176 ?/T. El único dato positivo de la jornada vino de la alfalfa empacada, que subió 1,00 ?/T. y vale a161 ?/T.