El programa de formación de ADRISS continúa hoy con Ecoturismo y más cata de vinos

El programa de formación del grupo de acción local ADRISS continúa hoy, lunes 19 de marzo, con la tercera cita del curso de cata de vinos y el comienzo del curso de Ecoturismo.

El Cerro acogió la pasada semana el curso de elaboración de licores en el que se instruyó a los participantes en los diferentes métodos de creación de bebidas espirituosas con productos naturales, creando diferentes variedades de aguardientes aprovechando diversas frutas y granos. También se informó sobre legislación a la hora de elaborar y vender bebidas alcohólicas, seguirdad laboral y medioambiente, buscando fomentar la creación de empresas productoras que sean capaces de generar empleo.

San Esteban de la Sierra es la localidad encargada de continuar con el curso de cata de vinos con su tercera entrega, tras pasar por Sequeros y La Alberca. La programación del curso es similar a la ofrecida en las dos mencionadas localidades, con tres jornadas lectivas que tendrán lugar lunes, martes y miércoles, en los que los alumnos aprenderán teoría y práctica sobre los vinos de la Sierra de Francia, su historia, elaboración y propiedades.

Por otro lado, San Martín del Castañar inicia hoy el curso de Ecoturismo que se celebrará los días 19. 20 y 21 d emarzo y 10, 11, 12, 16, 17 y 18 de abril. En esta ocasión se pretende formar a vecinos y empresas de la Sierra de Francia sobre el desarrollo del turismo de naturaleza sostenible y que sea capaz de generar riqueza e ingresos, respetando la biodiversidad en la cadena turística. El curso contará con una parte teórica y otra práctica, que incluirá visitas a diversos establecimientos, lugares y parajes de la Sierra de Francia.

PROGRAMACIÓN DEL CURSO

Marzo

Lunes 19

Concepto de Ecoturismo

Ecoturismo como segmento de mercado, perfil del ecoturista

Martes 20

Plan de impulso de la Naturaleza en España

Presentación Soyecoturista

Miércoles 21

Centro de interpretación de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia

Espacios para el Astro-turismo. Experiencia de Buenas Prácticas

Abril

Martes 10

Soleae, visita a Herguijuela de la Sierra

Miércoles 11

Diseño, márketing y comercialización de productos ecoturistas

Jueves 12

Interpretación y educación ambiental

Lunes 16

Bebés en la naturaleza

Gestión y dinámica de grupos guiados

Martes 17

Visita a campanarios de Azaba

Recursos del parque natural de Batuecas-Sierra de Francia

Micología como recurso turístico

Jueves 18

Marca de calidad RBSBF

Club de Producto Turístico RB