Emisión en directo del Pregón de las XXXIII Jornadas de la Matanza de Guijuelo

A partir de esta noche, GUIJUELO AL DÍA, ofrecerá en directo los momentos más interesantes de las XXXIII Jornadas de la Matanza Típica de Guijuelo. Las emisiones se realizarán a través de la cuenta en Youtube de SALAMANCArtv AL DÍA, comenzando con el Pregón de Matanza que esta noche se iniciará en torno a las 21:30 horas. El discurso estará a cargo del mago humorista Montty, y además se rendirá homenaje a Faustino Prieto, ganadero de Cespedosa de Tormes que ha proporcionado los cerdos ibéricos de gran calidad que cada año se sacrifican en la plaza de Castilla y León, más conocida, en especial en esta época, como plaza de La Matanza.

La próxima emisión será mañana, domingo 4 de febrero, en torno a las 13:00 horas con los matanceros de honor de la Matanza Institucional, la Hermandad de Donantes de Sangre de Salamanca.

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Programación XXXIII Jornadas de la Matanza Típica

3 de febrero

Pregón de las XXXIII Jornadas de Matanza con la presencia del humorista Montty

4 de febrero

Matanza Institucional

10 de febrero

Matanza Típica dedicada a los visitantes

17 de febrero

Matanza de los Arrieros

18 de febrero

Fiesta del Mondongo en la plaza Mayor

23 de febrero

Inauguración de la I Feria Gastronómica de la Matanza en la carpa de la plaza Mayor

24 de febrero

Matanza Típica de las Cofradías Gastronómicas

25 de febrero

Fiesta del mondongo en la plaza Mayor