Las flores no faltarán un año más en los cementerios de Salamanca y provincia
La festividad de Todos los Santos es sinónimo de flores. Los salmantinos acuden a las floristerías para realizar numerosos encargos para luego decorar las lápidas y tumbas de sus familiares o amigos en los diferentes cementerios de Salamanca y su provincia. Es sin duda uno de los gastos extras que tiene este primero de noviembre.
Bedunia es una de las floristerías más buscadas de Salamanca, aunque según explica su propietario y gerente, Luis Marcos del Pozo, "no es una época donde haya un incremento masivo, ya que somos más especialistas en otro tipo de eventos como bodas, congresos o acontecimientos organizados por todo tipo de entes, ya sean públicos o privados".
Fundada hace ahora 28 años, posee diferentes negocios en la capital y los clientes se incrementan cuando llegan estas fechas, ya sea en la avenida Maristas, en la calle Muñoz Torrero y en el Tanatorio San Carlos. Además, el negocio a través de internet se ha multiplicado aprovechando las nuevas tecnologías.
Los claveles es la flor favorita para estas fechas, si bien también se venden otras clases como el lilium oriental o la orquídea cymbidium o las Gerberas multicolor. El gasto medio de cada salmantino en centros o ramos será de 25 a 30 euros en el primer caso y de 7 a 15 en el segundo.
Una de las razones que expresó Luis Marcos, en la disminución de ventas de flor natural, es que ahora los clientes, para decorar una lápida, acuden a las flores de tela, un producto que sobre todo adquieren en los negocios denominados 'chinos'. "Es una flor que dura más y cuesta más barata. La verdad es que este tema perjudica a todas las floristerías que trabajamos con flores naturales y por eso se puede decir que la bajada de ventas puede estar en torno a un 31 por ciento, respecto al pasado año, aunque la gente esperará a comprar el mismo día 1 de noviembre por lo que las ventas se ajustarán al 2016, si bien la bajada estará en torno a un 7/9 por ciento".
Para el gerente de Bedunia una de las claves es que el 1 de noviembre caiga en puente. "Es esencial para el negocio. Mucha gente vive fuera, llega a Salamanca para visitar el cementerio y su estancia se prolonga durante unos días por lo que las ventas se incrementan notablemente. Este año cae en miércoles y las personas solo están de visita ese día y eso repercute a la hora de hacer encargos", comenta.
Lo que está claro es que estas fechas es una de las principales fechas del calendario floral al representar en torno al 20% de la facturación total anual para muchas floristerías, según explica la Asociación Española de Floristas, que apunta a nivel general que la evolución de las ventas no experimentará importantes fluctuaciones respecto a años anteriores ya que creen que la tendencia estable se basa en que los clientes que celebran esta festividad son fieles a su continuidad y a su florista de confianza.
Desde la Asociación Española de Floristas recomiendan comprar en establecimientos especializados de floristería, realizando un consumo responsable frente a formas de venta ilegales que amenazan el futuro de las empresas.
Fotos: Ángel Arroyo
