El Centro de Capacitación Agraria acogerá el martes una charla sobre el potencial del almendro
Presentación del proyecto en La Fregeneda
CIUDAD RODRIGO | En el marco del proyecto 'Almendros Vivos' de Adecocir, Adezos y la Diputación de Salamanca
El conocido popularmente como Centro de Capacitación Agraria de Ciudad Rodrigo, en la calle Clemente Velasco, acogerá el próximo martes 6 de junio una charla informativa del proyecto Almendros Vivos puesto en marcha por la Asociación para el Desarrollo de la comarca de Ciudad Rodrigo (Adecocir), la Asociación para el Desarrollo de la Zona Oeste de Salamanca (Adezos) y la Diputación de Salamanca.
Como ya publicamos hace unos días, Almendros Vivos es un proyecto de economía verde que quiere dar un impulso al cultivo moderno de almendros y al mantenimiento de los existentes, para así potenciar también la cultura gastronómica de la almendra en toda la zona de frontera salmantina.
La charla que tendrá lugar en Ciudad Rodrigo el martes, a las 12.00 horas, lleva por título concreto El almendro: ¿una alternativa de futuro?, y en la misma se explicarán los pros y contras del cultivo del almendro. En especial se incidirá en los beneficios que tiene su cultivo para la conservación de la biodiversidad, el mantenimiento del paisaje, la salvaguarda de la cultura gastronómica tradicional, y sus beneficios para la salud.