Freixo se convierte este mes de marzo en el escaparate gastronómico y artesano de la Raya

La localidad portuguesa de Freixo de Espada à Cinta acoge desde este sábado la decimoséptima edición de la Feria Transfronteriza de las Arribes del Duero y Águeda, certamen que se incluye en la celebración de la Fiesta del Almendro en Flor y que discurre durante los días 11, 12, 18 y 19 de marzo con 80 expositores, 23 de los cuales están dedicados a la gastronomía regional, nacional e ibérica. Entre ellos destacan productos como los dulces de almendra, embutidos, quesos y productos biológicos, incluido el vino, el aceite de oliva y la cerveza, como destacaba la presidenta de la Cámara de Freixo, María do Ceu Quintas, que estuvo acompañada por los diputados de la asamblea Nacional, José Silvano y Adao Silva, además de otras autoridades lusas y españolas.

La Feria Trasfronteriza de las Arribes del Duero y Águeda se presenta como un excelente escaparate de la artesanía y productos agroalimentarios del país luso, habiéndose convertido en los últimos años en un auténtico referente para el público español. No en vano, esta primera jornada inaugural estaba dedicada a España, de ahí la presencia de un nutrido grupo de alcaldes de la Raya, además de varios diputados provinciales.

Organizada por la Cámara Municipal de Freixo, el séquito de autoridades dirigido por su presidenta, recorría el pabellón en el que se concitan 80 expositores con una parte muy representativa de la artesanía y productos agroalimentarios de la zona. En este apartado cabe destacar los productos de elaborados con seda de Freixo de Espada a Cinta, única localidad de la Península Ibérica donde se lleva a cabo el 100% del proceso en la elaboración de la seda, desde la siembra de moreras de las que se alimentan los gusanos de seda, al producto final elaborado totalmente a mano.

Aceites de oliva virgen extra, embutidos, cuchillería, miel ecológica, cuero, cerámica, tonelería, vinos del Douro internacional, quesos y bisutería? son solo una pequeña muestra de lo que ofrece esta feria durante dos fines de semana, un evento al que se suma un programa paralelo de actividades y que arrancaba este sábado con la actuación del grupo de folclore de Lumbrales, Santa María de Liminares, y la degustación de productos ofrecida por la Cámara de Freixo, Hinojosa de Duero y Saucelle.

Como recordaba la presidenta de la Cámara, "en esta feria podemos ver artesanía, productos regionales de Freixo, de agricultura?, el objetivo es promover todos los sectores de la región". En total aquí se concitan 80 expositores, 23 de ellos de productos gastronómicos, además de los instalados por los municipios españoles de Vitigudino, Lumbrales, Saucelle, Hinojosa de Duero y San Felices de los Gallegos. Por su parte, el diputado provincial de Ferias, Román Hernández, que visitaba por primera vez este evento, se mostró "sorprendido gratamente por lo que puede verse", al mismo tiempo que destacó las excelentes relaciones entre la institución provincial y la Cámara lusa de Freixo.

Junto a Román Hernández estaban los diputados del PP y PSOE por la comarca de Vitigudino y alcaldes de Barruecopardo e Hinojosa, Jesús María Ortiz y José Francisco Bautista, respectivamente, además de los alcaldes de Vitigudino, Lumbrales, La Fregeneda, Saucelle o San Felices de los Gallegos, por citar algunos.

Programa del certamen

Para mañana domingo, 12 de marzo, el programa de actividades arranca con una demostración de juegos tradicionales, para continuar a diez de la mañana ?hora portuguesa? con la actuación de los Pauliteiros de Póvoa (Miranda do Duero). A las 14.30 horas está previsto un concurso canino organizado por el Club Portugués de Canicultura y con la colaboración de la Cámara de Freixo.

El fin de semana siguiente comenzará el sábado, 18 de marzo, con la animación de calle a cargo de las Concertinas de Figueíra de Castelo Rodrigo, para continuar a las tres de la tarde con una de las novedades y eventos destacados del programa: una demostración del deporte rural vasco, que consistirá en el corte de troncos y el levantamiento de peso. Una hora después está prevista la actuación del grupo de sevillanas de Vitigudino, que pondrá fin a la jornada.

Para concluir, el domingo 19 de marzo tendrá como eventos destacados el Campeonato Nacional de Motocross con pruebas oficiales de las categorías MX1, MX2 y Élite. El broche a esta Fiesta del Almendro en Flor lo pondrá a las tres de la tarde un concierto de la extraordinaria banda de música de Freixo de Espada a Cinta.