Más de 240 personas disfrutan de la riqueza natural y gastronomía micológica

El buen tiempo acompañó a las más de 240 personas que han participado hoy en las Jornadas Micológicas de Linares de Riofrío promovidas por la Asociación Cultural Los Chicorzos y el Ayuntamiento, con la colaboración de la Diputación Provincial de Salamanca. Un número de asistentes que desbordó las previsiones iniciales de la organización; unas inscripciones que se realizaron a través del Consistorio y de la página de facebook de éste.

Desde hace varios años se organizan citas micológicas en Linares de Riofrío desde el Ayuntamiento, pero en esta ocasión fue un grupo de jóvenes los que decidieron hacerse cargo de esta jornada micológica que acogió una ruta senderista guiada, una comida popular y una degustación de setas recogidas, así como una exposición que podrá visitarse mañana domingo.

A las 10 de la mañana, se dieron cita más de 200 personas de todas las edades para disfrutar de un cálido día de otoño por los parajes linarenses y descubrir la gran riqueza micológica de esta localidad. La organización preparó 10 rutas de distintos recorrido y accesibilidad. Los niños aprendieron sobre setas con una sencilla ruta en el pinar cercano a la ermita del Humilladero, mientras que el resto se distribuyeron por las zonas de La Honfría, las Peñas del Agua y Majallana. Tres hábitats diferentes pero muy interesantes desde el punto de vista micológico.

Sobre las 13.30-14 horas comenzaron a llegar los diferentes grupos con sus cestas repletas de diversos ejemplares micológicos, como los valorados boletus o las tóxicas setas de los cuentos. Una experiencia que gustó mucho a todos los participantes, al mismo tiempo que depositaban las cestas en el local de la antigua biblioteca, bajo el Ayuntamiento.

Mientras tanto, la Asociación de Mayores, se encargaba de dar los últimos toques a unas sabrosísimas patatas con carne, vino y postre. Los miembros de esta agrupación se encargaron de elaborar un menú para casi 300 personas, y de repartirlos en la Plaza Mayor. Una jornada en la que el buen tiempo acompañó a los organizadores, colaboradores y participantes.

Desde el Ayuntamiento, su teniente de alcalde, Javier Martín, quiso agradecer la labor realizada por la Asociación Cultural Los Chicorzos, e indicó que "se han superado las expectativas, todo ha salido muy bien y la gente ha disfrutado de todas las actividades". Por su parte, Blas Rodríguez, de Los Chicorzos matizó que "agradecemos la colaboración de la Asociación de Mayores, que se ha encargado de la comida y de las personas que han ayudado y guiado por las diferentes rutas trazadas". Ambos manifestaron que para que las cosas funcionen "tiene que haber unión, como se ha visto hoy entre el Ayuntamiento, Los Chicorzos y los mayores, para poder hacer cosas y que funcionen".

La jornada continuó con una degustación de setas en la sede de los jubilados. Mañana, abrirá al público la exposición con las 200 variedades micológicas recogidas en el entorno de Linares de Riofrío, ornamentadas con los trabajos sobre este fruto creados por los alumnos del CEO Alto Alagón. La muestra, situada en los bajos de la Casa Consistorial estará abierta mañana, domingo, de 12 a 14 horas y de 16 a 18 horas.