Salamaq, escaparate agroalimentario de Castilla y León

Crema de morcilla de León, pan de Zamora, cerveza artesana de Segovia, vino de Cigales (Valladolid) y postre de melocotón a la hierbabuena de Ávila. Como idea de menú, de entrada, no está nada mal. Son algunas de las sugerencias agroalimentarias que descubrimos en los stands de las provincias de Castilla y León. Además de conocer algunas de sus señas de identidad turísticas, Salamaq es un buen escaparate para hacer gala de la riqueza gastronómica de Castilla y León, desde los embutidos a los vinos, dulces y otras sugerencias.