El precio de la leche entera en el súper varía 46 céntimos según la marca

Las diferencias de precio en el litro de leche entera en el supermercado alcanzan el 85% (46 céntimos por litro). Así se desprende de los resultados del estudio realizado por FACUA en 18 marcas en seis cadenas de supermercados e hipermercados.

El análisis, realizado en Alcampo, Carrefour, Dia, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 30 productos en envases de brik o plástico en tamaños de 2,2 litros, 2 litros, 1,5 litros, 1,2 litros y 1 litro de leche entera uperizada (UHT), esterilizada y fresca o conservada en frío. La visita a los comercios se realizó el 23 de junio.

El precio medio por litro de leche entera uperizada es de 67 céntimos en el brik de un litro. Las marcas más caras en este tipo de envases son Pascual (0,92 euros de media), Asturiana (0,81), Covap (0,80) y President (0,80). Las más económicas, LR, (0,54 euros), Carrefour Discount (0,56), Día (0,56) y El Pulgar (0,57).

En los envases de plástico de 1,5 litros, el precio medio por litro es de 82 céntimos (1,23 de media la botella) y de 88 céntimos en envase de 1,2 litros (1,05 euros de media la botella). En cuanto al brik de 1,5 litros, la única marca analizada en esta modalidad ha sido Celta, que arroja una media de 69 céntimos el litro (1,03 euros el brik). En el caso del brik de 2 litros, la única marca analizada es Carrefour, con 55 céntimos el litro (1,10 euros la botella); y el envase de plástico de 2,2 litros, con Asturiana como única marca para el análisis, muestra un precio medio de 79 céntimos (1,74 euros la botella).

En cuanto al litro de leche entera esterilizada, su precio medio es de 73 céntimos en el envase de plástico de 1,5 litros (1,09 euros la botella). Respecto a la leche fresca, la única marca analizada en la modalidad de brik de un litro ha sido Hacendado, cuyo precio es 85 céntimos el litro. En el envase de plástico de 1,5 litros de este tipo de leche, el precio medio por litro es de 91 céntimos (1,37 euros la botella).

Tras el análisis realizado por FACUA este mes de junio, los precios del brik de un litro de leche entera UHT de vaca oscilan desde los 54 céntimos de LR en Alcampo hasta el euro de President en Hipercor, una diferencia de 46 céntimos (85%).

En cuanto a la variedad uperizada en envase de plástico de 1,5 litros, los precios van de los 70 céntimos por litro de Rio en Alcampo (1,05 euros la botella) a los 93 céntimos por litro de Puleva en Hipercor (1,39 el litro y medio), una diferencia de 34 céntimos por litro (32%).

En los envases plásticos de 1,2 litros de esta misma variedad, el coste se establece entre los 80 céntimos por litro de Asturiana en Alcampo (96 céntimos los 1,2 litros) y los 1,03 euros por litro de Pascual en Hipercor (1,24 el envase), una diferencia de 28 céntimos (29%).

Las diferencias de precio más grandes se han constatado en la variedad de leche fresca o conservada en frío en envase de plástico de 1,5 litros, los 1,17 euros que van de la marca Puleva en Hipercor (1,75 euros) hasta los 79 céntimos de la marca Carrefour en dicho establecimiento.

Diferencias de hasta un 67% en la misma marca en función del establecimiento

En los briks de 1 litro de leche entera uperizada que se venden en más de un comercio, la mayor diferencia que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca se encuentra en el caso de President, que oscila de los 60 céntimos que cuesta en Carrefour al euro que hay que pagar en Hipercor, 40 céntimos de diferencia, un 67%.

Para la opción de envases de plástico 1,2 litros de leche entera UHT, la variación más notable se percibe en Pascual, con 24 céntimos de diferencia de los 83 céntimos a los que sale el litro en Carrefour (un euro la botella) a los 1,03 euros a los que sale el litro en Hipercor (1,24 euros la botella). Una diferencia del 24%.

En los envases de plástico de 1,5 litros de leche fresca o conservada en frío, las mayores diferencias se dan igualmente en la marca Puleva, en un 11% (17 céntimos por envase): de los 1,17 euros por litro que cuesta en Hipercor la botella (1,75 euros los 1,5 litros) a los 1,05 céntimos por litro de Alcampo (1,58 el envase).

Evolución interanual

El estudio de FACUA ha detectado además una bajada interanual del 6% en el precio del brik de un litro de leche UHT. Desde junio de 2014, cuando el litro de entera costaba de media 71 céntimos, hasta el último dato recabado por la asociación en junio de 2015, que pasó a costar 67, la caja de leche ha bajado un promedio de 4 céntimos.

Este último dato, el actual precio de 67 céntimos, es la cifra más baja alcanzada por el litro de leche entera UHT en formato brik a lo largo de los últimos 12 meses. El más alto se dio en los meses de junio, agosto, octubre y noviembre de 2014, cuando el brik de un litro alcanzó los 71 céntimos de media.

Las 18 marcas analizadas han sido Aliada, Asturiana, Auchan, Carrefour, Carrefour Discount, Celta, Covap, Dia, El Pulgar, Finesa, Hacendado, Hipercor, LR, Milbona, Pascual, President